自己开划算。不过加盟有保障。首先，自己要有货源，这是最基本的前提。货源是经营的基础，有了稳定良好的货源后，就要进行比较各类、价格等方面的对比，看是否有利润，利润空间有多大。
其次，自己开店所要办理的相关手续、开店前准备、店面租赁，这些都需要自己亲力亲为，相对来说，会非常的累，当然也可能会花费很多的时间与精力在上面。开店要成功，最好亲自市场调研，亲自选店址，亲自选货进货，这样能争取最大的利润空间。
最后，非加盟的优势在于自己可以对产品的种类、价格进行调整，而不受其它限制。另外不需要支付加盟费、品牌使用费等一些费用，开店成本可能会有所降低。
而加盟最大的优势在于可以复制成功的经营模式。从产品供货、换货、总部都会提供一条龙服务。前期的商圈调研、店铺设计、店铺装修、开业活动、各项促销策划还是后期的店铺运营及市场推广，强大的服务团队都将在各个环节参与并指导。
另外，在品牌消费的今天，人们更愿意选择知名度较高的品牌进行消费。自主开店的情况下，店铺的货品摆放，产品质量的保障等，都是无法明确了解的。而加盟就不一样了，加盟之后等于有了一个盾牌，零食店有统一的加盟店门头logo和强大的货源渠道，在食品源头进行了严格的把控，无论在加盟过程中遇到什么问题，都能找加盟总部商量寻求帮助。
加盟零食店可以选择一扫光，一扫光休闲零食加盟总部实力雄厚，给加盟商提供了保姆式扶持，制定了较低的投资门槛，让加盟商几万元就可以创业，并且，高额的利润空间，能够让加盟商快速的回收成本，随着需求量的增加，市场的发展，利润还会持续增加。
想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。
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先说答案：如果您所在地有靠谱的品牌，且你资金无压力且认可公司的管理理念，那么优先推荐你加盟；如果您当地无靠谱品牌，或自己有零食行业经验（供应链或者运营）、资金相对紧张，优先推荐您自己进货自己干。
切记，加盟还是自己干两者不存在好坏、对错，只在于适不适合你。比如浙江的老婆大人、福建的糖巢，在管理、运营、供应链上面都比较成熟，如果您所在地有这些品牌，可以优先考虑加盟，只要脑子灵光、选址不差，开店成功率还是很高的，但如果你本地没有靠谱品牌，那么你就只能自己做了。
另外考虑加盟，还要考虑你的资金实力和对品牌运营理念的认可度，比如老婆大人单店投资已经在100万+、好想来单店投资普遍也在50万+，而且品牌商普遍会控店、控货（严禁外采）、控资金流（货款进总公司），如果这些不能接受，那么加盟也不适合你。
其实，当你在选择品牌时候，好的品牌同样也在筛选你，比如像糖巢，2021年对加盟商的要求提高到单店100万+，经营面积130平+，更有甚至，像来优品和零食很忙，在一些区域直接关闭了加盟。
当然，如何抉择，以上仅是普适性回答，具体到个人则需要具体分析
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最后，非加盟的优势在于自己可以对产品的种类、价格进行调整，而不受其它限制。另外不需要支付加盟费、品牌使用费等一些费用，开店成本可能会有所降低。
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