现在可以吃酸萝卜老鸭汤吗

Question

如题所述

Answer 1

当然可以吃， 下面介绍酸萝卜老鸭汤做法

[酸萝卜老鸭汤]食材:老鸭，酸萝卜
酸萝卜老鸭汤可以是渝派川菜中的经典炖品。自家泡的酸萝卜和老鸭子,在一起炖着,不仅味道好，对身体也是颇有益处,在川渝地区,酸萝卜老鸭汤已经发展成为了火锅的一种,在很多地方都有卖的。

[酸萝卜老鸭汤]做法一
食材:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒

鲜美酸萝卜老鸭汤做法
1、鸭子打整干净，取出内脏后切块;清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。

2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可(不用另外加油)

3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。 用炖锅慢火煨上两个半小时即可。

做法二
食材:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒


酸萝卜老鸭汤做法
1、鸭子洗净用沸水除腥,沸水中加两片生姜和两根生葱效果更佳.

2、再另外参水放入鸭子,把购买的老鸭汤料放入锅中一起炖,

3、大火烧开,小火炖制鸭子炖粑即可食用

Answer 2

都有可以吃的，不影响什么。