吃花生是吃生的好还是熟的好?

如题所述

从营养方面考虑,油炸首先不可取;生食也不可取,因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物,会沉积在肝脏中,诱发肝癌。
  由于黄曲霉菌毒素有水溶性,如果煮吃,基本能把黄曲霉菌毒素滤掉,这样吃煮熟的花生较为安全,也易于消化,营养素的.........
胃不好适量吃点儿,但生吃完后不要立即喝re水。从网上找的。哈哈
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第1个回答  2020-10-22

花生是生吃好,还是熟吃好?

第2个回答  2019-03-13
我觉得应该多吃生的,原生态的东西当然是很好,而且营养也不错哦,熟的好是好,不过比起生的就不怎么样饿,不过花生不能多吃,吃多了头会晕的,而且有时候会呕吐呢
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