钢筋工：一般
框架结构8~16的搭配一天（机械加工成品）2吨左右，不包括安装绑扎成品运输，如果在内的话一天10个小时工作时间0.4吨左右，（比较厉害的工人）
抹灰工：室内、外平均一天1人10小时抹25、35平米，必须搭配2个普工运输砂浆搭架子，如果算成一个人的工作量就10平米左右。
木工不知道你说的是什么量，如果框架结构支模按接触面计算平米计算的话，10个小时一个工人平均8平米，含材料搬运，撤除。
地面铺装、地面垫层、按立方米计算的话，（考虑厚度10厘米），一个工人10小时平均1立方米，含搅拌，就近运输，高层的话不含运输的工。
填充层、防水隔离层，这个看情况，一般就3个平米，10小时。
定额上的那个是按一个月24天*8小时计算/30天为一个工日的人工单价，一般一个工日工作时间6.5小时，定额工资一个工日一般按城市45~65之间，不含企业利润、职工福利、
五险、税收等等。
以上数据为农民工工头时间完成量，具体的看你在那个城市，农民工工人的质量、素质、技术确定