薯条是怎样炸的？

如题所述

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第1个回答 2020-10-21

土豆切条，先下锅煮熟在裹上玉米粉下油锅炸到金黄完成

第2个回答 2020-10-21

土豆切条，裹上淀粉，放入冰箱冷冻半小时，然后放入油锅炸。

第3个回答 2020-10-21

做炸薯条的小窍门

第4个回答 2020-10-21

用土豆条炸

第5个回答 2020-10-21

炸薯条的做法

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怎样炸薯条?答：炸薯条的做法图解11.土豆3个，最好选择大一点的。牛奶适量。炸薯条的做法图解22.土豆削皮，改刀切成厚度一致的块状，再切成条状。炸薯条的做法图解33.切好的土豆条先冲洗两边，洗去粉状物，再放入清水中浸泡以沉淀土豆中的淀粉。炸薯条的做法图解44.锅里水烧开，将浸泡后的土豆条放锅中煮，大概三四...

薯条怎么炸好吃?答：土豆条刚放进去的时候,不要大幅度地给它翻动,要把土豆条里面的水分给它炸出来。这一步呢,稍微有些费时,要有耐心,炸着土豆地飘起来,翻动一下。炸制土豆条儿微微泛黄,先给它控油,捞出。开大火把油温升高到七八成热,再把炸好的薯条倒入锅里,复杂一次。这样子做呢,可以使薯条更加的酥脆,最后把薯条炸成金...

薯条怎么弄熟?答：薯条最常见的做法就是【炸薯条】了。先焯水后油炸,制作方便又美味。做法如下。材料:土豆500克,盐15克,醋10克,淀粉30克。 1,土豆洗净去皮,切成1CM厚度的长条(别切太厚,厚了炸起来费火费时),尽量切的大小均匀些,方便下油锅。 2,给碗里倒入温水,淹没过薯条,加入盐和醋,翻拌一会,再侵泡20分钟,让土豆出淀...

怎么才能是炸薯条?答：怎么做炸薯条？炸薯条的做法。原料：土豆（100克），玉米淀粉（30克），盐，胡椒粉。做法：1、土豆去皮切块，放入蒸笼蒸熟。2、把土豆打成土豆泥，加盐和胡椒粉调味，再加入玉米淀粉搅拌均匀成粉团。3、把粉团擀薄，用刀切成条状，放入炸炉，160℃炸至金黄，捞起摆盘即可。

关于炸薯条的问题(回答的详细绝对加分,加50!)答：1.土豆洗净，削去外皮。2、切成手指粗细的土豆条。3、锅中加适量水，调入2茶勺的食盐烧开，倒入土豆条煮2分钟。4、煮好的土豆条捞出放入冷水中浸泡。（这个步骤千万不能忘记。我试过不浸入冷水直接炸的就不怎么脆)5、然后捞出充分控干水份。6、土豆条放入容器中，撒上2大汤勺的干淀粉或者是糯米...

薯条怎么炸?答：炸薯条步骤1 土豆一个洗净，去皮后切成片状。步骤2 再切成长条形，放入冷水中洗。步骤3 多洗几次，一定要洗去淀粉水，然后捞出，另准备一个锅，放入水。步骤4 锅里的水烧开，将土豆条放进去焯一下，大约一分钟左右。步骤5 再将焯好水的土豆，放入凉水中浸泡，变凉，再放入保鲜袋中，冷冻(如果...

薯条在家里是怎样炸的呢?视频时间 01:27

怎样炸薯条? 在家里答：提前准备的材料包括：300g土豆、盐、油。1、第一步是削土豆皮，切成条状。2、把薯片用水浸泡5分钟。3、将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。4、把锅里的油加热，炸薯片。5、把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。6、然后把锅里的油加热，再把薯条炸一下。7、炸硬后就可以出锅了，这样...

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