第1个回答 2020-09-16
白虾和基围虾在外观上面区别也是非常的明显，首先，可以通过颜色直接的判断出来，白虾一般来说是比较透明的，而它的颜色是有雌雄之分的，雌雄白虾的颜色都是不一样的，而基尾虾的话，主要是按照虾的成熟和未成熟来进行颜色区分成熟的虾一般呈现黄色，而未成熟的虾则会呈现出绿色，但是不管是成熟还是没有成熟的基围虾相对于白虾来说，区别还是非常明显的，当然，除了颜色上面的区别之外，基围虾和白虾在大小上面也是有一定的区别，白虾相对来说体型比较大，而基围虾比较小。
白虾和基围虾的营养价值区别
基围虾和白虾在营养价值上面都是非常的高，对我们身体的营养滋补来说也是非常有好处的，它们都含有很高的钙含量和蛋白质含量，可以很好的帮助我们的身体进行蛋白质的补充，同时，对于白虾和基围虾这种海洋中生活的生物，对于我们的身体器官来说，也是有一定的帮助，同时，还能够提高一定的器官协调功能，帮助我们身体进行更好的循环作用。
白虾和基围虾的吃法区别
白虾和基围虾在吃法上面也是有一定的区别，这主要是和白虾和基围虾的肉质有一定的关系，相对来说白虾的肉会更加的硬，而且不甜，而基围虾则有一点甜味，而且肉质比较的嫩和软，这样子自然也是区分二者的一个方法，当然这也直接决定了二者在吃法上的区别，基围虾相对于白虾来说会更受欢迎，而且吃起来也会更加的美味。
总之，基围虾和白虾的区别还是非常的大，不管是在外观还是营养价值和吃法上面都是有一定的差异，所以分辨起来还是特别的容易。营养不同。海白虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易于消化，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）。基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。
味道不同。基围虾的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，口感脆甜，额头上无刺；而白虾个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味。