怎么预防胃癌

Question

怎么预防胃癌？如今社会中胃癌的发病率不断提升，越来越多的人都患上了胃癌，我想要预防胃癌，在此寻问一下怎么预防胃癌？希望能够得到一个满意的答复。

Answer 1

(1)少吃或不吃腌菜。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺， 在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合 成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。是导致胃癌还有食道癌的主要原因，所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。
(2)生活中要不吃或少吃烟熏和油煎食物。熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3 -4苯并芘和环芳烃。油炸 、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。
(3)不吃霉变的食物。日常生活中常常会遇到发霉变质的食品， 霉变是由污染霉菌所引起，霉菌中有 些是产毒真菌，是很强的致癌物质，可合成亚硝胺类化合物而致癌。生活中还要注意的就是不吸烟、少饮酒。

Answer 2

让胃养成一个良好的工作习惯，一日三餐定时定量，暴饮暴食或者为了减肥等不吃晚餐都会导致胃液分泌紊乱，久而久之就会损坏胃粘膜，癌症不就是这样一点一滴积累起来的吗？