饿的英文表达是“hungry”。
解释：
饿是一个描述人体生理状态的词语，指的是肚子没有食物，需要进食的状态。在英语中，表达“饿”的概念通常使用单词 "hungry"。这一词汇简洁明了，国际通用，为多数英语使用者所熟知。当人们感到饥饿时，常常会说自己"I'm hungry"或者"I feel hungry." 这样的表达方式直接传达了需要食物的意思。此外，"hungry"这个词在多种语境下都可以使用，无论是口语还是书面语，都能准确表达“饿”的含义。
例如，在日常生活对话中，你可能会听到这样的句子：“Are you hungry for lunch?”或者“I'm so hungry, I could eat a horse!”这些用法都充分展示了"hungry"一词在表达饥饿感时的常用方式。因此，当需要用英语表达“饿”的概念时，可以直接使用 "hungry" 这个词。