小葱变黄了还能吃吗

如题所述

你好:
小葱放时间久了发黄不能吃了。因为其中的叶绿素发生了变化,吃了对人体有害。
青葱的保存方法:
1葱洗净。
2从中间切断。
3放容器中冷冻。
东北人储存大葱的方法:
将入冬时,将葱散开晾晒自外皮发干、葱叶变干软。将几根大葱叶子挽在一起,堆放室外阴凉处。冬季上冻后可以在室内缓冻后使用。
希望能帮到你!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-01
 1、不能。你可以去掉葱叶,吃葱白。
2、大葱简介:
大葱,是葱的一种,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。山东章丘是中国最大的大葱种植、加工、出口基地,现在主要种植日本品种大葱。
大葱味辛,性微温,具有发表通阳;解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。
第2个回答  2016-09-05
葱叶黄了就吃葱白,都黄了就扔掉算了
第3个回答  2016-09-05
还可以,但口感差多了。
第4个回答  2016-09-05
不要吃哦 可能坏了
吃了对身体不好
还是吃新鲜的
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