一、穿胶膜
1、用穿胶膜时首先关闭电源，然后确认胶膜卷绕方向，找出逆时针方向，并将其放到前胶膜杆上固定。
2、注意胶膜前后固定夹板是否和胶膜紧密结合，如无法紧密结合，可用美工刀将胶膜纸筒内侧切斜再行放入.
3、穿好胶膜后，用胶布将胶膜牢牢贴在后膜杆的收纸筒上
二、珍珠奶茶封口机操作步骤：
1、接通电源，打开面板上的电源开关，指示灯亮，将
温控器设定到预定温度，此时绿色加热指示灯亮。当上热板达到预定温度后，红色恒温指示灯亮。封口机工作后，电热装置在加热和保温状态中不断交替，即绿色和红色指示灯将不断交替显示。
2、将胶杯放入下模滑板，用手将下模滑板推入到确定位置，向下压动封口机的手柄至最大行程，保压1-2秒钟。然后缓缓升起手柄，并推至原来位置。
3、出下模滑板，取出胶杯，放入未封口胶杯，进行下一个循环。
三、珍珠奶茶封口机注意事项：
1、接好地线，保证用电安全．
2、机器出现故障时，应先关闭电源，恢复常温后再排除故障
3、工作电压应保持在220V±5．
4、上下模必须对准后才可彻底压下手柄．
5、手柄下压后，用力不要过猛．
6、使用过程中不得把手伸入上下模间，以免压伤
烫伤．
五、珍珠奶茶封口机的故障及解决方法；
1、杯口封不牢，渗漏：a、关闭电源，待上模内压板恢复常温后擦拭干净．b、调整胶膜，使其平整舒展．c、将杯口擦拭干净再行封口．d、调节温度。
2、杯口胶膜切口不圆滑或切不断：a、清洗齿刀．b、修理或更换齿刀．
3、机器运动有明显噪音：a、拆除上盖，查明噪音来源．b、在发出噪音的部位加黄油润滑．
五、珍珠奶茶封口机的清洁与保养
1、在关闭电源及常温下定期清洁机器表面，底板及下滑板沟槽，上模内压板定位杆．
2、下模滑板，压杆轴承，
偏心轮与导柱，导轨等传动部位定期加黄油。以保证机器的使用性能．
3、清洗齿刀方法：先用棉花球将下膜的两个泄水孔塞住，将开水倒入下模沟槽内，倒满为止，然后推入下模滑板到位，把上模下压，压至最低点，让齿刀浸泡若干分钟，反复数次，直至达到清洁为止。