会计核算的开始阶段从建立帐套，然后按“证—账－表”流程开始运作。
一、会计核算的日常流程是“证—账－表”，一般情况下，只有当前一个程序完成以后，后一个程序才能开始。
二、会计凭证作为会计核算流程的起点，按照其记录的内容又有两个类别：一是记录经济业务发生地凭证，也叫原始凭证或者单据；二是根据原始单据，填制的记账凭证，即实际工作中的“下账”，而“下账”的依据就是会计制度。
三、原始凭证按照来源又可以分为外来原始凭证和自制原始凭证，前者如买东西的发票、物料领用表以及入库单、借据等。
四、按照要求，记账凭证应根据审核无误的原始凭证由会计人员编制。按照内容，记账凭证分为“收款凭证”、“付款凭证”和“转账凭证”三类。根据会计制度的固定，凡是涉及到资金收入收款业务的，应填制收款凭证，涉及到付款业务的，应填制付款凭证，如果业务既不涉及收款也不涉及付款，则填制转账凭证。
五、和会计凭证不同，会计账簿是在审核无误的记账凭证的基础上，对同一经济业务进行的连续登记，实务工作中，常见的会计账簿有日记账、分类账和备查簿；而按照账簿反映的信息详略程度，又可以分为总账和明细账。按照规定，现金、银行存款日记账应由出纳根据审核无误的收款或者付款凭证填制，并做到“序时登记、日清日结”；分类账则可以在结账前一次性处理，但备查簿应在经济业务发生时，记录主账户时同时登记。对企业而言，制度要求已经核销的资产需要建立备查簿，即“账销案存”，已加强已核销资产的管理。
六、会计报表是反映企业财务状况、业务活动和预算执行结果的书面文件。会计报表是会计报表使用者了解情况，掌握政策，指导工作的重要资料。应在规定的时间完成相关报表的编制和报送。制度规定，会计报表主要包括资产负债表、收入支出表和附注。
七、目前，绝大部分企业已经使用了电算化系统。因此，上述程序中有关记账凭证、账簿登记以及报表编制（不含附注）等内容实际上已经由财务人员在输入原始凭证后，由电算化系统自动完成。为确保会计核算的准确性、合规性，企业应建立和完善与电算化系统相适应的内部控制制度。
八、实际工作中的“会计造假”一般发生在“会计凭证”的处理阶段，所以，加强会计凭证管理，尤其是原始凭证的管理，已经成为提高会计信息质量的重要环节，企业应从遵守和执行财经纪律的角度，加强对会计凭证，尤其是原始凭证的管理。
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