(1)①5个铜原子表示为5Cu;
②4个铵根离子表示为4NH
4+;
③氢氧化铁中铁元素显+3价,表示为
(OH)
3;
④某元素的原子结构示意图为
,该元素为铝元素,容易失去3个电子,所以化合价为+3价,空气中含量居第二多的元素是氧元素,化合价为-2价,所以组成的化合物的化学式为Al
2O
3.
(2)①常用于除去铁锈的酸是硫酸,其中氢元素的化合价为+1价,硫酸根的化合价为-2价,所以化学式为H
2SO
4;
②农业上用于改良酸性土壤的碱是氢氧化钙,其中钙元素的化合价为+2价,氢氧根的化合价为-1价,所以化学式为Ca(OH)
2;
③用于做糕点的“泡打粉’’的主要成分纯碱,其中钠元素的化合价为+1价,碳酸根的化合价为-2价,所以化学式为Na
2CO
3;
④最简单的有机物是甲烷,化学式为CH
4.
(3)清炖鸡、回锅肉中含有油脂、蛋白质、无机盐牛奶中富含蛋白质,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,因此“临考营养早餐”不能提供维生素,因此还欠缺的营养素是维生素.
(4)燃烧的条件:物质具有可燃性;可燃物与氧气接触;温度达到可燃物的着火点.三个条件必须同时具备,缺一不可.所以“钻木取火”使木柴燃烧起来,这说明燃烧需要的条件有:可燃物,可燃物与空气(或氧气)充分接触和温度达到可燃物的着火点.
故答案为:(1)①5Cu; ②4NH
4+; ③
(OH)
3; ④Al
2O
3;
(2)①H
2SO
4; ②Ca(OH)
2; ③Na
2CO
3; ④CH
4;
(3)维生素;
(4)温度达到可燃物的着火点.