原液酵素和粉状酵素有哪些不同之处?哪种效果更好?

如题所述

原液酵素由酿造而成,粉状酵素则是由萃取方式获得,两者都是复合酵素,但粉状酵素的制作成本大,难度高,且对环境的适应及稳定性较好,在较高温也能保持比较高的活性。原则上说效果液态的好点,但也得看具体是哪种酵素。纤扬丽线酵素是粉状活性高的。
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第1个回答  2014-12-01
酵素根据其制作过程又可分为液体酵素及粉体酵素两种。根据加工工艺不同,针对性不同而制作出的两种不同状态;酵素粉是是颗粒状的,它不被胃分解,直接针对肠道调理的,所以对清肠道效果特别好;而酵素液是粘稠的液体是活菌
第2个回答  2020-03-18
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