• 所有问题

    • 用面粉怎么做面条

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2016-11-16
    三种:手擀面和拉面还有贴面(面条太多了就说三种典型吧)
    和面:面粉加水用手搅拌，一边校一边加水。
    擀面 面要硬，用擀面杖擀薄后叠起，用刀切条。
    拉面 面要劲，切成小条，用手拉伸下锅
    贴面 面要稀，用一跟筷子从盘子里一条一条拨到锅里。
    要不干脆买个压面器 把和好的面塞进去一拧就出来面条了。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-11-28

    面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

    第2个回答  2020-10-12

    夏天宝宝胃口不好面条试试这样做给宝宝吃清凉爽口

    第3个回答  2020-10-12

    初七吃面条

    相似回答
    面粉怎么做面条答：1、准备材料：高筋面粉150、水80ml、盐1g。2、面粉加水搅拌成絮状，盐这时候撒进去。3、揉成面团。4、揉10分钟左右。5、再用擀面杆擀开成皮，在上面撒些面粉。6、这样折叠。7、用刀切成条状。8、用手抓起抖抖。9、全部抖开，因为撒了面粉，所以很好抖。10、面条就做好了。
    做面条怎么和面答：1、食材：面粉500g，水200ml。2、首先我们准备一个容器和清水，筷子和面粉，如果有条件，我们可以准备，两三个容器方便放置，所需要的东西。3、然后我们将清水加入面粉中，这一步需要按一定的比例，如果比例没有调好，和出来的面就会不好。4、用筷子将面粉和清水搅拌均匀，有条件的可以在面粉里面加一个...
    普通面条的面团配方答：1、先把盐放进面粉里，接着把水一点点的倒入盆中。2、揉成棉絮状（就是大雪花状），因为水分少，无法达到三光的状态，总是有干干的粉团掉下，不过没关系的。3、盖上湿布醒30分钟，醒好的面团和之前略有不同。4、面条机小脸露下，我买的是电动面条机。下面铺一块大号硅胶垫子方便做好后的清理。
    面粉做面条的做法答：面粉做面条的做法 一、鸡丝凉面 第一步：准备食材。面条400克、鸡胸肉1块、绿豆芽200克、香葱适量。第二步：把鸡肉放入锅中，然后倒入适量的清水，再放入几片姜、2勺盐、2勺料酒、2个八角、几粒花椒，大火烧开后转小火再煮20分钟，直到鸡肉全熟。第三步：鸡肉捞出晾凉后，放入保鲜袋中，用...
    自己用小麦粉怎么做面条答：1、面粉倒入盆加入盐3克，慢慢加入清水，边倒边搅拌，揉成“三光”面团，盖上保鲜膜室温静置30分钟左右。2、静置30分钟后的面团，再反复揉一会，面团变得光滑有韧性，把面团分成小剂子。3、把小剂子搓成短短的条状。4、取一个盘子刷一层油，把面团放在盘子里排好，面团表面刷一层薄薄的油。5、...
    一斤面粉放多少水做湿面条?答：一斤面粉放三两水做面条，所以能做1斤三两的湿面条，具体做法如下：主料：高筋面粉500克、水170克 辅料：盐2克 步骤：1、面粉、盐 2、面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒1小时 3、醒好的面团擀成长条切成小段 4、用制面条机擀面皮 5、擀好面皮后再擀成面条 6、这擀好的面条 7、为了防上粘连放...
    做面条怎么和面(面条和面的正确配方)答：1、食材：面粉500g，水200ml。2、首先我们准备一个容器和清水，筷子和面粉，如果有条件，我们可以准备，两三个容器方便放置，所需要的东西。3、然后我们将清水加入面粉中，这一步需要按一定的比例，如果比例没有调好，和出来的面就会不好。4、用筷子将面粉和清水搅拌均匀，有条件的可以在面粉里面加一个...
    面里边加什么做出的面条即光滑又筋道?20斤面粉怎样配答：面条的劲道光滑口感取决于一下几点。 1,面粉本身的选择。面条要劲道,第一要选高筋粉,次之选中筋粉。低筋粉这类做蛋糕可以,做面点就不行。 2,和面的配料,要加盐和碱。面粉500克,加盐3克,盐增加面条的劲道。加碱2克,碱增加面条的成形度不容易断。加水在200-220克,具体水量看面条的做法和品种,拉面用水多,...
    大家正在搜
    面粉面条怎么做好吃又简单手工做面条的方法和步骤清汤牛肉面汤料配方用面粉怎么做简单的面食在家如何自制面条面粉怎么能坐成面条面粉做成面条的做法面粉做成面条面粉怎样做面条好吃
    相关问题
    用面粉做面条怎么做？
    用面粉做面条怎么做？
    如何用面粉做面条
    怎么用面粉做面条
    怎么用面粉做面条
    怎么用面粉做面条的做法
    怎么用面粉做面条
    面粉怎样做成面条的呢？