做炸酱面用那两种酱最好?和哪个牌子?主要味道一定要好!

如题所述

六必居啊~老北京必须的~我负责任地说谁家缠了甜面酱谁家就不是正宗老北京炸酱面~那味儿能一样么~只能用一种酱~红色袋儿装~六必居干黄酱~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-09-07
一种是那种相对比较稠的蚕豆酱,还有一种是有点辣的豆豉酱
相似回答