南平技校有以下几所：
1. 南平市技工学校
2. 南平市武夷旅游学院
3. 南平市现代农业职业技术学校
南平市技工学校是南平市的一所重点技工学校，致力于培养各类技术技能人才。学校设有多个专业，涵盖机械、电子、计算机等多个领域，为当地社会经济发展提供技术支持。
南平市武夷旅游学院是一所以旅游教育为主的学校，也开设了一系列技校专业，如导游、酒店管理等。学院注重实践与理论教学相结合，致力于培养出既懂理论又懂实操的旅游专业人才。
南平市现代农业职业技术学校则是一所以农业技术为主的学校，开设了农业相关的多个专业。学校注重现代农业技术的传授，旨在培养具备现代农业技术知识和技能的人才，以适应现代农业发展的需要。
以上几所学校都是南平市内的技校，各有特色，为当地及社会发展培养了大量的技术人才。