在我们中国的悠久文化中，酒文化占据着不可替代的重要位置。我国酒文化的历史已经跨越了几千年。自古以来，无论是商务宴请还是亲友聚会，餐桌上总是离不开白酒，与冰镇啤酒相比，白酒更能让人感受到畅饮的乐趣。
俗语有云“酒逢知己千杯少”，无论是同学情、兄弟情、同事情还是朋友情，这些情感都在酒中得以体现。如今市场上的白酒种类繁多，去超市或商店挑选白酒时，常常会感到眼花缭乱。不得不说，现在的许多白酒更注重包装，包装成本甚至有时会高于酒本身的成本。然而，对于想要购买口粮酒的朋友来说，白酒的内在品质远比包装重要。
其实，大家心里都明白，价格高的东西并不一定就是最好的。有些白酒可能目前还不太出名，但它们的口感却非常出色。超市中除了茅台、五粮液等知名品牌，还有很多不为人知的白酒静静地躺在货架上，无人问津。这些白酒包装简单，价格低廉，却都是真正的纯粮食酒，只有真正的行家才能发现它们的价值。
在充斥着假酒和酒精勾兑酒的白酒市场中，如何挑选到物美价廉、酒香浓郁的纯粮食酒是我们需要了解的。首先，我们需要明白鉴定酒品质的标准。
【粮食酒】GB/T10781-2006是固态法白酒的执行标准，采用纯粮食为原料，通过曲经固态发酵产生。
【勾兑酒】GB/T20822-2007是固态结合法白酒的执行标准，即白酒中的一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。
【酒精酒】GB/T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。建议不要购买酒精酒。
牛栏山可以说是便宜白酒的代表之一。在如今这个酒桌上只有昂贵白酒的时代，我已经很久没有看到有人喝牛栏山了。很多人去超市买酒，也只挑贵的。但超市员工告诉我，很多行家仍然识货，他们都知道牛栏山是陈年老酒，口感极佳，喝过的人都赞不绝口。
二锅头是现在市场上品种繁多、品质参差不齐的白酒中的一种。但资深酒友在选择二锅头时，大多会选红星二锅头。红星二锅头酒厂成立于1949年，一直以“亲民口粮酒”的形象深入人心。红星二锅头酒醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长，深受酒友喜爱。
汾酒稍微高档一些，但市面上还有一种简装的，只是一个玻璃瓶子，看上去不起眼，但确实是纯粮食酒，喝过的人评价都很高，毕竟有着几千年的历史，历史相当悠久。购买时请注意执行标准为GB/T10781。
桂林三花酒，从名字就可以知道，这个酒的产地是广西桂林。它的原材料是大米、酒曲和水，是通过粮食酿造和酒曲发酵制成的，价格大约在10元一瓶左右。虽然价格低廉，但它确实是高品质的白酒，执行标准号为GB/T10781，品级为优级。
在购买白酒时，大家往往只关注价格，但价格并不能完全代表酒的好坏，更多时候它反映的是品牌价值。有些价格低廉的白酒质量也非常出色。你还知道哪些既廉价又好喝的白酒吗？
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