南京特产有哪些可以带走的 各自有什么特点

Question

如题所述

Answer 1

1、南京雨花茶，绿茶中的珍品，源于20世纪50年代末的创制，曾荣获中国食品博览会银奖，是中国十大名茶之一。该茶在清明前约十天开始采摘，只选用一芽2至3厘米的茶芽，经过独特的制作工艺，包括杀青、揉捻、整形干燥和手工炒制，每锅仅能炒制250克茶叶。
2、洪蓝玉带糕，溧水区的传统特色糕点，其历史可追溯至清朝。据说乾隆皇帝品尝后，将其与自己的御带相比，因而得名“玉带糕”。这款糕点至今仍深受欢迎，成为溧水区的名产。
3、金陵折扇，南京地区的传统手工艺品，以其独特的竹木扇骨和韧纸或绫绢扇面而闻名。这种可折叠的扇子不仅是传统的纳凉工具，也是艺术品。金陵折扇的主要品种包括竹制、木制和绢宫扇等，2009年入选江苏省非物质文化遗产名录。
4、青禅羡山碧螺春，产于南京高淳的青山丘岭，这里自然环境优美，土壤肥沃。此茶因其翠绿的色泽和蜷曲如螺的形状，在春天采摘，被清康熙皇帝赐名“碧螺春”。