牛肉萝卜和韭菜可以一起吃,常见的有萝卜韭菜牛肉蒸饺
主料:红萝卜300克、牛肉馅200克
调料:虾皮少许、韭菜少许、蚝油少许、盐少许、面粉500克
做法步骤:
1.准备大红萝卜
2.萝卜切丝焯水。
3.将牛肉馅加调料味上。
4.将萝卜攥去水分,韭菜切末,加入少许虾皮。
5.放入玉米油和香油拌匀。
6.加入少许蚝油调鲜。放入少许盐。
7.馅和好了。
8.开水烫面。
9.和成面团醒二十分钟。
10.将面分成若干剂子。
11.擀皮。越薄越好。
12.开包了。馅越大越好。
13.开水上锅蒸十五分钟左右即可。
14.好了
15.成品