高粱是什么植物

如题所述

高粱是草本植物。

高粱原产于非洲,从印度传入中国。高粱是禾本科一年生高大草本植物,主要分布在亚洲、非洲和美洲。早在3000年前,中国黄河流域等地就有栽培高粱的历史。高粱在《食物本草》有“五符之精百谷之长”的盛誉,收获面积和总产量仅次于小麦、水稻、玉米,是世界四大谷类作物之一。高粱富含多种营养物质,主要用于酿酒,做食品,饲料。

高梁是喜温作物,适应性较强,既抗旱又抗涝,所以裁培面积较广;怕霜冻害,春季适时早播,地面最低温度达-3℃时植株将死亡。幼苗对光照最敏感,故北方品种南移则生育期缩短,南方品种北移则生育期延长。

高粱的形态特征

秆高低悬殊,粗壮,直立,基部节上具支撑根;叶宽大而长,叶鞘无毛或稍有白粉;叶舌硬膜质,先端圆,边缘有纤毛;叶片线形至线状披针形,基部圆或微呈耳形,表面暗绿色;圆锥花序疏松;两颖均革质,颖果两面平凸,初时黄绿色,成熟后为暗棕色;花柱分离,柱头帚状。

颖果两面平凸,长3.5-4毫米,淡红色至红棕色,熟时宽2.5-3毫米,顶端微外露。有柄小穗的柄长约2.5毫米,小穗线形至披针形,长3-5毫米,雄性或中性,宿存,褐色至暗红棕色;第一颖9-12脉,第二颖7-10脉。花果期6-9月。

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第1个回答  2023-09-09
高粱属于单子叶植物纲的草本植物,高粱比较喜欢温暖和有阳光的地方,同时具有一定的耐高温的特性,高粱广泛分布于全世界的热带、亚热带和温带等地区,在中国南北各省区也有种植。

高粱产地分布
高粱在中国的产地分布广泛,主要集中在秦岭、黄河以北和长城以北的地方,几乎在全国各个地方都有种植,高粱属于禾本科的一年生的草本植物。

高粱产量及经济效益
高粱的产量情况较好,每公顷的产量一般在一万公斤左右,全国的高粱产量在350万吨左右,其中吉林省的高粱产量最多,大约在90万吨左右,其次是就是内蒙古地区,大约在50万吨,中国的高粱的产量情况较高。
在高粱的效益情况状况良好,高粱在我国的古代就有种植,虽然不是当时的主要种植作物,但是它既可以作为粮食和牲畜的饲料。
同时,高粱还可以用来酿酒使用,是为人们增加收入的优良的经济作物,高粱的营养价值也是非常高的,不仅具有食用价值,同时具有药用价值。
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第2个回答  2023-09-06
高粱(Sorghum bicolor (L.) Moench)是禾本科高粱属一年生高大草本植物。

它广泛分布在世界各地,尤其在亚洲、非洲和美洲的热带地区有大量的种植。高粱是一种喜温作物,适应性强,既抗旱又抗涝。它既可以用来酿酒,也可以做食品,还可以作为饲料。在中药学上,高粱被认为具有平胃、益气的功效,常用于防治多种疾病。然而,高粱的口感较粗,含有的单宁可能会引起便秘,所以并不是所有人都习惯食用。
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