除了你说的那两个还有大洼鹤集和双台子区东风市场,人挺多。
集市(jí shì)(菜市场)是指定期聚集进行的商品交易活动形式。主要指在商品经济不发达的时代和地区普遍存在的一种贸易组织形式。又称市集。集市起源于史前时期人们的聚集交易,以后常出现在宗教节庆、纪念集会上和圣地,并常附带民间娱乐活动。
日集,即天天有集。例如,户县城内外的四个集市均属日集。间日集,即每隔数日举行一次的集市。例如,长安县引镇的集期为三、六、九,即每月逢初三、初六、初九、十三、十六、十九、二十三、二十六、二十九为集日。
又如蓝田县焦岱镇的集期是一、四、七,铜川市王家河乡的集期是四、九等。一个县内相邻着的乡镇,将集互相隔开,以免相犯,如甲为一、四、七,乙为二、五、八,丙为三、六、九。集市上分行业设市(肆)。各市都有固定集中的营业区域,常见的市有:粮食市。经营对象为原料、面粉、菜油。经纪人提着秤,叫“提秤的”。
大宗买卖由经纪人在卖方和买方之间撮合。柴草市。一般设在粮食市附近,出售麦草、硬柴、煤炭。旧时,忌长途贩运硬柴,民谚中说:“千里不贩樵”。因为运费贵,不合算。蔬菜市。有许多讲究和忌讳,如装卸蔬菜时,不能乱扔乱抛;存放蔬菜时,要将各种蔬菜分别堆放整齐,不得乱堆。
叶菜忌折叶,茎菜忌断节,果菜忌破皮,根菜忌带泥,冬菜忌断梗,蒜和葱头忌水浇。常言道:“鬼精鬼精,不敢贩葱”,因为葱叶易枯萎。蔬菜是需要经常保鲜的商品,旧时运输条件落后,长途贩运会使青菜失鲜,所以当时有这样的谚语:“千里不贩青”。禽蛋市。农民家家养鸡,靠出售鸡蛋换取零花钱,号称“鸡尻子银行”。