我们工地上经常喝酒，有的时候是白的、啤的一起来，有的时候招待甲方客户，直接上高度数的白酒、洋酒。喝多了，特别容易醉。像我酒量不怎么好的，一场喝下来经常要吐好几次，甚至回到床上，直接倒头就睡，第二天断片。
后来，我自己在网上找了不少的资料，又和不少酒鬼聊过，加上自己喝的也不少，总结出几种方法，能让自己喝白酒不那么容易醉。
一、醉酒的原因醉酒的机理很简单，就是酒精中的乙醇，被肠胃吸收后进入你身体的血液，到达肝脏。这个时候肝脏就会通过分泌各种酶分解乙醇。如果各种酶足够多，那么乙醇会被分解成为乙醛，再进一步变成乙酸（对人体无害），然后以尿液的形式排出体外。
但是，白酒的度数高，酒精含量高，乙醇的含量也就高。喝多之后，肝脏没办法分泌足够多的酶去分解乙醇。于是，乙醇就开始放肆，在你的身体游荡，经过你的大脑。结果你就喝醉了，开始做出一些平时不会做，不应该做的事。
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二、防止醉酒的方法既然知道了醉酒的大概原理，那么接下来我们就需要对症下药！我分阶段讲解。
1、喝酒前，避免空腹喝酒。
空腹喝酒的时候，酒精吸收率最高，是最容易醉的。所以，喝酒之前一定要先吃点东西垫肚子。
我通常都会喝酸奶，以及吃一些肥腻油油的肉。这是因为，酸奶与酒精结合能够对胃形成一层保护膜，延缓酒精吸收。吃肥肉，鸡蛋、花生也是同样道理。
当然，如果这些东西没有的话，那么尽量吃点大白米饭吃点青菜也勉强行。总之就是要延缓酒精在胃肠道的吸收。
2、喝酒的时候，不能喝太快。
你一喝快了，体内酒精马上就增加，一增加，身体来不及分解，那你可不就是醉了么。那些一上来就很勇猛，哐当哐当连喝好几杯的，一般都最先倒下！
所以，喝酒不能喝太猛太急，要小酌慢饮，越喝才能越有。
3、一边喝酒，最好还要一边喝水。
因为喝水可以稀释酒精，促进排尿。但是要注意，冰水和浓茶不能喝，还要碳酸饮料也不行，这些都会刺激你的肠胃，起到类似于兴奋的作用，甚至还会加速酒精的吸收，实际上更容易喝醉。
4、酒不能混着喝
当一次酒局上，有啤酒有白酒有洋酒的时候，你只需要喝一种酒，千万不能混着喝。即便酒量再好，混着喝的时候，也很容易倒。我们古代就有酒不混饮的说法。
5、解酒的东西，大多数没啥用
网上流传的各种喝蜂蜜水，喝醋、喝茶其实都没有什么作用，只是心里安慰。而且传统上还有说喝葛根汤等中药解酒的，这个更不行了，据科学研究，酒后大量饮用葛根汤反而容易增加肿瘤癌的风险！切记啊！
说到底，很多解酒的食物和药品，其实都没有啥用。大多数就是让你吃完，头不那么痛，肠胃不那么难受而已。
当然，如果你真的头疼欲裂，那么我只推荐你喝蜂蜜水，西红柿汁和葡萄汁，这3种从缓解症状来说还是有效的，但是也确实没办法解酒。
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三、其他方法接着补充一些，不是通过吃东西，但是却能防止醉酒的歪门邪道。
1、让自己多出汗。实验证明，大量流汗能够促进人体对酒精的新陈代谢，有一定的醒酒效果。但是要大量出汗，就得蒸桑拿和运动，这个太累了。
2、不想醉酒的话，最好的办法是不喝，其次是少喝。建议你在人多的酒局上多走动，端着酒杯多和别人聊聊天，聊着聊着，浑水摸鱼，时间也就过去了。
3、平时锻炼身体。身体好的人，新陈代谢比较快，喝了酒体内酒精容易快速排出，也就没那么快醉了。
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方法二:喝一杯酒后,再喝少许白开水,依次反复,道理同上,有效.注:缺点就是十分钟之内你至少会去三趟WC.
方法三:在酒桌上争取倒酒权,自己给自己倒酒的时候,要快速有力,这样泡沫会比较多,不易醉.当然,如果遇到一个苛刻的酒伴,这招不灵.
酒桌上我从未败给过任何一位男士,某次一位男同事酒后的脸从脖子一直红到发髻处,对偶说了句:"XX,你实力好强啊."后便不省人世....
-- 喝酒前要先喝什么喝酒才不会醉?
1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒）
2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。（据说，喝酒前喝牛奶， 牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用）
3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。（不然前面的牛奶就白喝了）
4、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。
喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。
5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。
6、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。
7、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。
8、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。
9、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。
10、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。
11、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。本回答被提问者采纳
1、喝酒前半小时吃4个维生素B和4个维生素C。
2、喝酒前喝一个生鸡蛋可以缓解,如果不喜欢生鸡蛋的味道的话,也可以在酒前服用一小勺蜂蜜，它们可以缓解酒精对神经中枢的刺激。
3、喝酒前喝一杯芹菜汁，或者吃点油腻的东西。
1，战前准备，先搞饱肚子，至少不要空肚子。
2，随机应变，酒桌上忌逞强。我一般一斤酒量，但我开始也是很低调的。记好，强中自有强中手。且备一杯白开水放旁边，如果一口搞多了，马上再来一大口白开水，比你吃什么菜都管用。经常用毛巾擦擦嘴，漏的酒就让毛巾喝了。
3，多吃荤菜，道理不用说很多，做了就对了。白酒加可乐，调的好有点洋酒味道，调的不好就D得了，难喝的一米。如果真的要加，可以加点人参等制成药酒，酒精度会下降而且很保健。一般小饭店有得卖。最主要的就是——————————练！多喝喝，就能喝多多。呵呵~有时间来无锡我们切磋切磋。