怎样能把生核桃弄熟?我家是农村的没有微波炉.

Question

如题所述

Answer 1

锅里放点盐,小火慢慢炒。核桃就熟了。
生核桃的营养价值
　　1.核桃内含丰富的蛋白质，能增强免疫力，对肌肉的长成也有很好的帮助；
　　2.含矿物质像钙、钾等等，但所含锌、锰较多，有利于我们强壮骨骼，防止骨质疏松，还能预防老年痴呆；
　　3.含亚油酸、甘油酯，对预防心脑血管疾病很有好处。同时，亚油酸对补脑养脑有好处。 而有的人会觉得，核桃里这么多油，冠心病或血脂较高的朋友们是不是就不能吃了呢？针这对这个问题，张晔老师给出了否定的答复。她提到，反而这些朋友是一定要吃核桃的。因为很多时候，亚油酸和甘油酯很多时候能保护我们的血管，而且还能对抗不好的脂肪；
　　4.核桃里含有类似于深海鱼所含有的DHA和EPA的成分，可以代替深海鱼起到保护心脑血管作用，每天2-3颗核桃就能起到保健作用。

Answer 2

置一铁锅，锅内方适量的粗沙或小石子，放入生核桃，同炒，先用大火在改小火，在炒制的过程中要不断得用手铲翻动，待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时，将核桃倒出晾凉即可。

其实核桃生吃为好.因为生吃可避免营养素的损失,特别是核桃中的多不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏,而这正是核桃的有益成分.这些营养成分对脑发育,增加脑细胞的活力及益智等方面具有很重要的作用.如果孩子还小,可适当食用(主要是孩子的消化吸收功能还很弱,不宜多吃).注意不要买已破壳的桃仁(买带壳的),因为核桃仁暴露在空气中容易发生氧化,使所含的脂肪酸氧化变质,这样会危害健康本回答被网友采纳

Answer 3

核桃成熟后摘下来就可以吃呀，为什么要弄熟呢？或者晒干后放在家里，没有必要弄熟的，因为它直接可以吃。我家也是农村的，院子里就有一棵核桃树。
核桃营养价值很高 ，特别对一岁一下婴幼儿，补大脑，将来可以聪明哈。。

Answer 4

用沙子在锅里炒。不停翻动，不要炒烧了喔

Answer 5

把外壳去掉，直接放饭里和饭一起就可以煮熟