88问答网
所有问题
塑料易拉罐怎样灭菌
我想用塑料易拉罐装我的一款发酵酒饮料,但塑料易拉罐不能耐高温,我以前的灭菌都是耐高温的玻璃瓶装,装饮料后高温灭菌,现在用易拉罐的话,怎样灭菌,不要说购买昂贵的设备,那对我来说不现实,我想知道其他的方法
举报该问题
推荐答案 2012-07-13
这个只能用75%涮洗了,虽然效果不如高温灭菌好,但是也是可以的。
如果是透明塑料的可以采用紫外灯照射。90%的药厂都是使用这个方法。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://88.wendadaohang.com/zd/SVaSagBSa.html
其他回答
第1个回答 2012-07-13
紫外灯 照射
第2个回答 2012-07-13
紫外线
相似回答
易拉罐高温杀菌
有用吗
答:
有用。
高温杀菌能在很短的时间内有效地杀死易拉罐内的微生物
,并较好地保持食品应有的品质。高温灭菌的原理是高温可以使病原微生物内的蛋白质和其他活性物质凝固且失活。方法有高压蒸汽灭菌法、火烧法、煮沸灭菌法等。
易拉罐
产品在高压
灭菌
锅里面灭菌可以直接封口嘛
答:
不可以直接封口
。易拉罐产品在高压灭菌锅中进行灭菌处理后,不能直接封口。高压灭菌锅是一种常用于食品工业的灭菌设备,通过高温高压的条件杀灭细菌和微生物,确保产品的卫生安全。在进行灭菌处理后,易拉罐内部仍然存在微生物的可能,因此需要进一步防护措施。在高压灭菌过程完成后,易拉罐会经过冷却,并在一个...
灌装
易拉罐如何灭菌
答:
巴氏
灭菌
、者高温高压灭菌、瞬时超高压灭菌可选择。
果汁饮料
易拉罐
的
杀菌
温度一般为多少?为什么会出现鼓罐现象?
答:
因为
易拉罐
内的气体压力大于外界的压力,所以会出现鼓罐现象
肉制品
易拉罐如何杀菌
答:
火焰
灭菌
法是通过火焰高温灼烧进行灭菌的方法 [1]耐热的接种环、接种铲、接种匙、接种针等,通过火焰灼烧,可彻底灭菌,试管口和玻璃瓶口,通过几次火焰,温度可达200℃以上,一切微生物和芽孢,可全部杀死,达到无菌程度。罐头工业中的火焰
杀菌
是利用火焰直接加热罐头,是一种常压下的高温短时杀菌。杀菌...
罐头一般的
杀菌
温度和压强为多少
答:
68℃,巴氏
杀菌
法。常压。采用金属薄板、玻璃、
塑料
、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器,内存商业的食品,经特定处理,达到商业无菌,可在常温下保持较长时间而不致败坏,这种类型的包装食物称为罐头。可以是罐装饮料,包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品,包括午餐肉。
求助三片罐灌装后的
杀菌
方法及设备
答:
1.考虑洗掉封罐时,罐表面留下的浓汁:如果要洗掉表面的浓汁最好选择热水为介质的
杀菌
设备。2.保证达到
灭菌
效果,由于您的产品是浓的乳制品,所以最好选择旋转式杀菌锅不然无法保证产品中心达到杀菌效果。3.保证到达装箱机前要表面干净干燥,产品杀菌后一般不会立即装箱,一般风淋隧道吹掉表面的水珠,...
84消毒液能不能腐蚀
易拉罐
?
答:
如甲醛、戊二醛等。该类消毒剂可做
灭菌
剂使用。酚类
杀菌
机理是使蛋白变性、沉淀或使酶系统失活;杀菌特点是对真菌和部分病毒有效。醇类 杀菌机理是使蛋白变性,干扰代谢;杀菌特点是对细菌有效,对芽孢、真菌、病毒无效,如乙醇、乙丙醇等。该类消毒剂为中效消毒剂,只能用于一般性消毒 ...
大家正在搜
易拉罐塑料
有没有塑料盖的易拉罐
易拉罐比塑料瓶好喝
塑料易拉罐封口
塑料易拉罐瓶生产厂家
塑料瓶和易拉罐属于什么垃圾
易拉罐和塑料瓶哪个环保
可乐易拉罐和塑料瓶区别
塑料空瓶怎么灭菌
相关问题
灌装易拉罐如何灭菌
怎样做好易拉罐饮料生产线的灭菌
肉制品易拉罐如何杀菌
易拉罐和塑料瓶装饮料有什么区别?
易拉罐和塑料袋哪个降解时间长。
易拉罐饮料是先杀菌还是先封罐
果汁饮料易拉罐的杀菌温度一般为多少?为什么会出现鼓罐现象?
塑料易拉罐好封口吗?