咖啡厅开始装修了，采购时都需要买些什么呢？哪种牌子的好啊？由于本人第一次开咖啡厅很多方面都还不清楚，不懂，不知道，所以需要详细一点的！还请大家多多帮忙啊！
咖啡厅采购清单包括：设备、器具、原料等。
1、设备：
意式半自动咖啡机、磨豆机、制冰机、开水器、微波炉。
2、器具：
托盘、直身水杯、咖啡杯（马克杯或者带碟咖啡杯）、奶盅、糖罐（或者袋糖）、咖啡勺、吸管、搅棒、外卖纸杯、口布、量杯、展示柜、虑冰勺、烟灰缸。
3、原料：
咖啡豆、咖啡用植脂末、咖啡白糖、咖啡黄糖、牛奶、奶油、肉桂粉、坚果碎 巧克力酱、可可粉。
4、最好找一个咖啡商给你做整体策划，或者找一个专业人来帮你筹备开店以及开业前期的运营。