吃山楂可以减肥，因为山楂里所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。
山楂减肥注意事项：
1、春季不宜多吃：因为山楂味酸、入肝，有健胃消食的功效，若食用过多会导致肝气旺伤及脾胃，易造成消化性溃疡。
2、肠胃不适的患者不宜服用：因为山楂中含有大量酸性物质，能促进胃液快速分泌，若肠胃不适患者食用后易导致胃痛等胃病。
3、孕妇最好不要食用：因为山楂对子宫有兴奋作用，能刺激子宫收缩，若孕妇食用会引起流产的风险。尤其是以往有先兆性流产等流产现象的孕妇最好不要食用。
4、减肥者应控制食量：山楂是可以减肥，但如果是空腹减或者只吃山楂减肥，会使肠胃不适，所以在减肥时，可适量的搭配一些食物，比如五谷杂粮等，以促进肠胃更好的消化吸收，加大减肥的效果。
扩展资料：
1、山楂不能和海鲜一起吃：山楂中含有鞣酸，海鲜中含有大量的钙元素和蛋白质，若二者同食会使鞣酸和钙形成一种不易消化的沉淀物，导致腹部不适、便秘、头晕、恶心等症状，降低海鲜中蛋白质等营养物质的吸收。
2、山楂不能和猪肝一起吃：山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有丰富的铜、铁、锌等多种金属离子，若二者同食会使山楂中的维生素C和猪肝中的金属离子遭到破坏，从而失去食用价值。
3、山楂不能和柠檬一起吃：山楂和柠檬虽然都具有较高的营养价值，但二者都很酸，若二者同食会酸上加酸，影响蛋白质吸收，影响消化。
4、山楂不能和笋瓜一起吃：山楂中含有丰富的维生素C，笋瓜中含有大量的维生素C分解酶，若二者同食，笋瓜中的维生素C分解酶会使山楂中的维生素C会被分解破坏，从而失去营养价值，引起身体不适。
5、山楂不能和胡萝卜一起吃：胡萝卜和笋瓜一样，内含大量的维生素C分解酶，若和山楂同食后，会使山楂中的维生素C被胡萝卜中的维生素C分解酶分解破坏，从而失去营养价值。
6、山楂不能和鸭肉一起吃：山楂和鸭肉都是寒性之物，若二者同食会寒上加寒，导致身体不适。
参考资料：山楂-百度百科
山楂具有良好的开胃消食功能，同样可以让排出体内多余的废物。吃山楂是可以减肥的，理由如下：
山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗，这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能，将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。
除此之外，山楂 中还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。
吃楂减肥的注意事项：
山楂开胃但易致结石。很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。得胃病的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。建议不要多吃或者只吃山楂。
因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔，促使胃病更加严重。把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
扩展资料：
山楂和下列的食物搭配更有利于减肥：
山楂加玫瑰花的功效：调理胃肠功能
玫瑰花味甘微苦、性微温，其具有气解郁、活血散淤、调经止痛的功效，而山楂具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功能，两者结合则具有改善内分泌失调、防衰老、开胃促消化及增强机体的免疫力等功效。
做法：取山楂果10克，玫瑰花10克，将其放入沸水中进行冲泡五分钟左右，每天一次即可。
山楂加枸杞的功效：健脑益肾
枸杞味苦、甘，性凉，其具有养肝、滋肾、润肺的功效，而山楂具有活血化瘀及抗衰老等功效，两者结合则具有健脑益肾、祛脂降脂、心脑血管疾病等作用，特别适合患有心血管疾病、肾虚、肥胖的人群食用。
做法：取山楂30g，枸杞子15g，将其放入沸水中冲泡半小时左右每天饮用两次，上下午各一次。
参考资料：人民政协网-山楂减肥一周瘦15斤 酸甜美味吃出好身材
本回答被网友采纳不能，山楂的功效可以帮助人消化和开胃。减肥的效果不怎么明显。减肥其实最正确的办法就是合理的饮食。多运动。有一个良好的心态坚持下去。所以山楂是不能够减肥的。
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山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产，故不宜多食。
适宜人群：凡伤食后引起的腹满饱胀，尤其是肉类食积不化，上腹疼痛者，食之最为适宜；适宜中老年心脏衰弱、高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症、阵发性心动过速及各种癌症患者食用；适宜妇女月经过期不来或产后淤血腹痛，恶露不尽者食用。
此外，还适宜肥胖症、坏血病（维生素C缺乏症）、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性肾炎、绦虫病患者、肠道感染者食用。
山楂加工的副产品：山楂通过加工可以制成山楂饼、山楂糕、山楂片、山楂条、山楂卷、山楂酱、山楂汁、炒山楂、果丹皮、山楂茶、糖雪球、山楂罐头、山楂糖葫芦等。
参考资料：百度百科-山楂
本回答被网友采纳不建议光吃山楂减肥。
山楂是健胃、促进肠道消化的，多吃山楂可能会让你胃口更好。
减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食：
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。
6、意志决定减肥的效果与质量。
7、靠运动减肥，越减越肥
这里的山楂指的是山楂水果，而不是经过加工之后的山楂片、山楂糕之类的，这些零食在加工过程中加入了大量的糖，使得含糖和热量非常高，吃过了容易胖。本回答被网友采纳