健脾祛湿的中药熬煮时间长一点好,还是短一点好,火候怎样掌握

如题所述

健脾祛湿药的煎法很重要,因为里面有燥湿的要,多为芳香型挥发性强的药,如砂仁,豆蔻,藿香,佩兰等,这些药切不可久煮,一般只需要煎4-5分钟就够,即使不是这几种应后下的药也不应该久煎.以免有效的挥发油挥发掉而影响效果,不少中药都有香味或者说浓郁的气味,这都是药的有效成分,容易渗出也容易挥发,这样跑掉的是不能再收回来的,没有渗出的可以再继续煎.所以最合理的煎药应该是第一汁煎得时间不要超过6分钟,甚至更少,第二汁可以煎20-40分钟,或再煎第三汁,把几次煎的药兑在一起再分几次服用是最科学的效果也绝对不一样.
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第1个回答  2023-09-22
一般来说,健脾祛湿的中药在煎煮时,应该先武后文,也就是先用大火煮沸,再用小火慢煮。具体时间和火候应遵循医嘱。
对于有芳香型挥发性强的药物,如砂仁、豆蔻、藿香、佩兰等,煎煮时间不宜过长,一般在4-5分钟左右。这主要是因为这些药物的有效成分容易渗出也容易挥发,如果煎煮时间过长,可能会导致有效成分的损失,从而影响药效。
其他药物如健脾药(如党参、白术等)和祛湿药(如茯苓、泽泻等)的煎煮时间可以稍长一些,一般在20-30分钟左右。二煎的时间可以稍短一些,以保持药效。
在煎煮中药时,一般应先将药材浸泡一段时间,以使药物充分吸水膨胀,然后再进行煎煮。在煎煮过程中,应该掌握好火候,一般先用武火(大火)煮沸,再用文火(小火)慢煮,使药物的有效成分充分溶出。
最后,煎好的中药应该及时服用,一般来说,一日煎好的中药分早晚两次服用效果最佳。当然具体服用次数还是应该按照医嘱来决定。
第2个回答  2012-07-31
煎药火候一般都是先武后文,也就是大火煮沸后小火慢煮,健脾祛湿药第一煎一般大火煮沸后小火慢煮20-30分钟,第二煎稍短即可,二煎同时煎好,合并后再分早晚服。仅供参考!
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