绩效工资被扣劳动仲裁有用。其相关规定为：
1、绩效工资被扣属于劳动争议，劳动者可以申请劳动仲裁。劳动仲裁的时效一般为一年。
2、发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。
有关劳动争议仲裁的新规定
（一）申请劳动争议仲裁的时效延长。时效为1年（原规定是60日）。加大了对劳动者诉求权利的保护。
（二）劳动仲裁申请的受理期限缩短：要求在收到仲裁申请5日内受理（原规定是7日）。
（三）申请仲裁前，当事人可以自行和解，达成和解协议的，可以撤回仲裁申请（而以前无和解制度，撤回仲裁申请还需要仲裁庭审查）。
（四）仲裁裁决时限缩短。从原来最长90日缩短到最长60日。
（五）对部分案件实行有条件的终局裁决：一是追索劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或赔偿金、不超过当地月最低工资标准12个月金额的争议;二是因执行国家的劳动标准在工作时间、休息休假、社会保险等方面发生的争议。（以前无规定）。对此裁决，劳动者不服的可以自收到裁决后十五日内向人民法院起诉，而用人单位不服的，须依法申请中级人民法院撤销，不能起诉。这样的规定更倾向于保护劳动者。
（六）对仲裁员的资格条件提出更高要求：从原来要求劳动行政部门人员从事劳动争议处理工作3年以上提高到5年以上。
（七）劳动争议仲裁不收费。这一规定降低了劳动者维权的门槛。
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【法律依据】：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条
中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。
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