西洋参最好最正宗的品牌有:文登西洋参、留坝西洋参、靖宇西洋参、荣成西洋参、长白山西洋参。
1、文登西洋参。山东省威海市文登区特产,全国农产品地理标志。文登区是中国最早引进西洋参种植的三大主产区之一,有“中国西洋参之都”荣誉,文登产的西洋参根茎较人参短,根肉质,呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,少有分枝状,长3-12厘米,直径0.8-2厘米。
2、留坝西洋参。留坝西洋参是陕西省汉中市留坝县的特产,留坝是全国西洋参三大基地之一。留坝县气候温和,雨量充沛,自然生态环境得天独厚,所种植的西洋参含有20多种化学元素,和美国、加拿大的西洋参有效成分基本一致。
3、靖宇西洋参。吉林省白山市靖宇县特产,全国农产品地理标志。靖宇西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,表面浅黄褐色或黄白色,质坚实,不易折断,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,根茎含人参皂甙等甙类、挥发油、树脂等。
4、荣成西洋参。荣成西洋参,山东省威海市荣成市特产,荣成产的西洋参的根肉质,呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,少有分枝状,主根中下部有一至数条侧根。荣成市的西洋参种植始于20世纪90年代中期,经过不断发展,已经成为山东半岛西洋参主产区之一。
5、长白山西洋参。长白山西洋参是吉林长白山的特产,长白山冬夏温差巨大,沙质土壤肥沃,水源土壤肥沃,水源纯净,自然环境优越,气候条件适宜,适合西洋参的生长。
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