西洋参最好最正宗的品牌有：文登西洋参、留坝西洋参、靖宇西洋参、荣成西洋参、长白山西洋参。
1、文登西洋参。山东省威海市文登区特产，全国农产品地理标志。文登区是中国最早引进西洋参种植的三大主产区之一，有“中国西洋参之都”荣誉，文登产的西洋参根茎较人参短，根肉质，呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，少有分枝状，长3-12厘米，直径0.8-2厘米。
2、留坝西洋参。留坝西洋参是陕西省汉中市留坝县的特产，留坝是全国西洋参三大基地之一。留坝县气候温和，雨量充沛，自然生态环境得天独厚，所种植的西洋参含有20多种化学元素，和美国、加拿大的西洋参有效成分基本一致。
3、靖宇西洋参。吉林省白山市靖宇县特产，全国农产品地理标志。靖宇西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，表面浅黄褐色或黄白色，质坚实，不易折断，断面平坦，浅黄白色，略显粉性，根茎含人参皂甙等甙类、挥发油、树脂等。
4、荣成西洋参。荣成西洋参，山东省威海市荣成市特产，荣成产的西洋参的根肉质，呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，少有分枝状，主根中下部有一至数条侧根。荣成市的西洋参种植始于20世纪90年代中期，经过不断发展，已经成为山东半岛西洋参主产区之一。
5、长白山西洋参。长白山西洋参是吉林长白山的特产，长白山冬夏温差巨大，沙质土壤肥沃，水源土壤肥沃，水源纯净，自然环境优越，气候条件适宜，适合西洋参的生长。
以上内容参考百度百科-靖宇西洋参百度百科-留坝西洋参
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