土肥定植后一个月开始,二三年内,以增根、促梢、壮梢为主。应掌握“一梢二肥”或“一梢三肥”,即在顶芽萌动时施入氮肥,促进新梢正常生长。在伸长基本停止、叶色由红转淡的情况下,施二次肥,可促进枝梢迅速转绿,提高光合效能,增加粗枝和增厚叶片。在新梢转绿后施三次肥,加快新梢老化,缩短梢期,有利于多次萌发新梢。根据土壤性质、幼树大小的不同,施肥量不同,定植后树小根少,每株约施复合肥25-30 g,尿素20-25 g,氯化钾15-20 g,过磷酸钙50-75 g,单施或混合施时,可酌情减少。第二年起施肥量相应增加,比上年增加40%-60%左右。
幼年荔枝根少而浅,受表土水分影响较大。一年生荔枝幼树常出现“回枯”现象,尤其是在定植以后,已经萌发出一新梢又放松了水分管理的圈枝苗,'回枯'更为严重,故旱天应注意淋水保湿。荔枝菌能透气,土壤疏松通气,有利于根系发育。对幼龄果园的耕作,多数结合间作,一年除草六七次。二年起,在丘陵山区荔枝果园深翻,并加施有机质肥扩穴改土。水势较高的荔枝园,应注意培养客土,增加土层。间种和地面覆盖:幼龄和青年荔枝园,应充分利用空间间种、套种。覆土能降低土壤温度,冬季保暖,防旱、保湿,减少杂草生长,增加土壤有机质。采用方法可采用绿肥生草,旱季覆盖在土壤表面,或埋在根际土壤中。在树盘上覆以杂草、作物茎秆等,以培薄土覆盖。
幼年荔枝树的整形修剪:整形修剪的重点是3-4条主枝,使其着生角度适宜,分布均匀。剪枝的原则为宜轻而重,主要剪掉交叉枝、过密枝、弯枝、弱枝和不让它结果的穗条,使养分有效地用于扩大冠层。暂时保留可切不可剪的枝条。剪枝期在新梢萌发之前。可采用剪枝、摘心、拉枝、吊枝、撑开等方法进行整形修剪。