童子尿煮鸡蛋能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

1、童子尿煮鸡蛋能吃。
2、一般都是好多户人家一起煮的，大家都在自己家的鸡蛋上用碳做上记号，再用大锅煮两天一夜，而且鸡蛋还不能煮破，刚煮好的蛋还是不好吃的，较好等放冷了第2天放到火里烤热再吃，那是较香的，外焦里嫩，说起来很奇怪，蛋都没有煮破，可是蛋却很咸，连蛋黄都很咸了。
3、做法是先煮一段时间。然后敲破一点，继续煮，入味。