对于“女生是否可以学中餐”这个问题，我也简单分享一二。
女生当然可以学中餐。中餐博大精深，传承至今，中餐的管理系统也越来越完善，而对于一个餐厅来说有前厅服务岗位和
管理岗位，也有
后厨的生产和管理岗位，当然也有采购，财务，库管等后勤岗位，当然，适合女生的岗位就很多了。如题目所示，应该重点在女生是否可以做中餐厨师吧。
女生当然可以学中餐了，中餐的岗位也有很多：
凉菜、砧板、打荷、甜点、面点、炒锅、蒸菜等，而凉菜，甜点岗位都是很适合女生做的。
而炒锅这类岗位，由于体力消耗较大，并且厨房环境相对嘈杂，大多数女生无法胜任炒锅岗位，当然也有女厨师做炒锅岗位的，但是一般小型饭店，路边
大排档，或是家庭饭店居多，这不是性别的歧视。
而是厨师真的是个体力消耗极大的职业，加上作业环境嘈杂，还有厨师队伍中，尤其是炒锅，砧板等岗位男性厨师居多，女性厨师少，女生做厨师无论在晋升空间，和自身体力方面都不占优势，所以，女生选择中餐的这类重体力岗位并不适合。
但是，那些甜点、面点、凉菜岗位，女生是完全适合的，并且女生由于做事细心仔细，反而做这些岗位更能凸显优势，而凉菜，面点、甜点岗位也作为中餐的重要组成部分，也拥有不错的发展空间。