卤肉料是是制作卤肉的调味品，卤料包具有浓厚的芳香气味，可去除食品原料的腥味，增加食品的风味。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，而不同的卤料配方可做成不同香型的卤水，可制作出不同风味的卤肉。市面上的卤料品品牌有很多，好的卤料才能卤出好味道，那么卤肉料包什么牌子的好呢？
1、咕咕鲜，在继承几代人原有加工方法的基础之上，再辅以现代科学的生产加工技术，咕咕鲜使产品在保持美味的同时，更安全性、更保健。
2、味之院，主要产品类别包括秘制卤水，烧烤调味料、卤水等，卤水的原料是上等配料，不含任何添加剂，既保证了口感浓郁，又照顾了身体的健康。
3、
王守义，这个品牌旗下有200多种规格的清真调味品，如“麻辣鲜调味品”、“包子饺子调味品”、“炖肉调味品”、“炖鸡调味品”、“炖鱼调味品”，等多种卤料，大家的选择性就比较多。
4、蜀九香，蜀九香川味秘方老卤包辣五味，
辣度可调，卤水用量可2-3公斤，且容易制作。
每个人的口味都不一样，尤其是孕妇，所以在选择卤肉料的时候，可以多试试几种牌子的，才能选择出最合口味的那一款，不过这些卤制的食品建议大家少吃一些。