银耳雪梨红枣汤的功效：
1、梨有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
2、红枣具有养颜补血的作用，能够促进人体造血，可以有效的预防贫血，使我们的肌肤越来越红润。红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进我们肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。
3、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。银耳能使人的新陈代谢增强，血液循环旺盛，各个组织器官的功能得到改善，皮肤的弹性增强，皮肤变得细嫩光滑。
银耳雪梨红枣汤的做法：
原料：银耳20克，雪梨30克，红枣10克、冰糖少许。
做法：
1、银耳用水泡发，洗净撕成小块;
2、雪梨洗净去皮去核，切成小块;
3、银耳和雪梨红枣一同放入砂锅中，加适量清水熬煮至米烂粥稠，出锅时放入冰糖即可。
扩展资料：
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。红枣能够养血安神、滋补脾胃，能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话，能够增加食欲，缓解紧张的情绪。银耳有滋阴清热、益气补血等功效，是药食两用的佳品。
雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。银耳中含有很多矿物质，能够有效防止钙的流失。
银耳雪梨红枣汤味道鲜甜可口，营养丰富，有清热润肺、利咽止咳、养胃生津等作用。以下是银耳雪梨红枣汤的做法：
用料：小香梨8个，银耳5g，红枣10颗，枸杞30颗，新鲜桂圆肉10颗，冰糖2块
1、将香梨去皮削片，红枣去核切碎，银耳洗净切碎和桂圆肉放锅里待熬。
2、将适量枸杞洗净后放入小碗中备用。
3、先将步骤1中的食材加小碗清水，小火焖煮20分钟，待香梨熬至透明倒入枸杞，煮沸后放入焖烧锅内再煮一小时。
4、一小时后银耳雪梨红枣汤就可以出锅了。
扩展资料
1、炖银耳雪梨红枣汤的时间可长可短，喜欢雪梨和银耳脆一点口感的，炖个二三十分钟即可，喜欢雪梨和银耳口感软糯的，炖的时间就相对长些；
2、一次可以多炖些，收在冷藏室，吃的时候取一小碗，蒸透即可。
参考资料来源：百度百科：雪梨银耳红枣汤
参考资料来源：人民网：养阴防燥吃银耳
本回答被网友采纳银耳雪梨红枣汤的功效是可滋阴润燥、生津养肺，清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。用于肺阴不足或放疗而致的干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等症。还可以增强抵抗力。
做法：
1、梨皮削掉然后切成小块备用，红枣洗净备用。
2、泡发银耳，去蒂，撕成小块状备用。
3、将准备好的食材全部倒锅中炖煮，滚煮后转小火熬煮约60分钟。
4、最后可加入冰糖调味即可。
扩展资料：
银耳雪梨红枣汤中每种原料的功效如下：
1、银耳，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，是良好的润肤食品。能防止钙的流失，对生长发育十分有益。
2、雪梨，清肺热，滋阴润肺燥，止咳化痰。适合于口燥咽干，肺燥干咳，大便秘结。成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个，如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。
3、红枣，枣能提高人体免疫力，补中益气，养血安神之功效。
本回答被网友采纳电饭煲冰糖银耳梨汤！我更想叫它美容养颜女神汤~
银耳红枣枸杞汤我们先说下做法：
详细的做法喝步骤如下，希望下面的内容能够帮助到你哦。
1.如果购买的是普通银耳的话要先泡发，泡3-4小时，尽量不要隔夜就好，如果是新鲜银耳则不用泡（北国天娇这个品牌可以考虑），准备好就好。枸杞和红枣备用。
2.普通的银耳泡好之后洗干净撕碎，撕成小块小块的。
3.锅里加水，加入银耳，普通银耳（加入红枣和枸杞大火煮开后关小火熬3-4小时，煮出胶质之后煮个20左右分钟加入冰糖就好了），鲜银耳：直接放入锅中加入红枣和枸杞冰糖大火煮开小火煮20分钟左右就可以出锅了）。
出锅之后可以凉一会乘热喝，也可以放入冰箱冷藏，在夏天喝是非常不错。
银耳红枣枸杞汤的功效：
1、雪梨的功效
降低血压：梨有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
润肺止咳：雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
2、红枣的功效
美容作用：红枣具有养颜补血的作用，能够促进人体造血，可以有效的预防贫血，使我们的肌肤越来越红润。
美白祛斑：红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进我们肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。
延缓衰老：红枣能够养血安神、滋补脾胃，能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话，能够增加食欲，缓解紧张的情绪。
3、银耳的功效
解毒功效：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
美容祛斑：银耳能使人的新陈代谢增强，血液循环旺盛，各个组织器官的功能得到改善，皮肤的弹性增强，皮肤变得细嫩光滑。
减肥瘦身：银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。