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螃蟹怎么做好吃又简单方便
如题所述
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相似回答
螃蟹怎么做好吃又简单方便
答:
1、首先,我们将买来的
螃蟹
(一般商家给捆好了),放在水里养一下,把螃蟹肚中的泥沙吐出来; 2、冲洗几遍,然后用刷子把螃蟹刷洗一下; 3、清洗完之后,就可以把螃蟹放在蒸笼里蒸了,蒸的时候肚皮朝上放。这样做的目的是螃蟹熟得快,而且可以防止蟹黄的流失; 4、全部螃蟹放完之后,我们在螃蟹的上面放几片姜片,再放...
螃蟹
要
怎么做
才
好吃
啊?
答:
步骤;
1、首先把螃蟹冲洗干净放入锅内,装入冷水刚好能盖住螃蟹即可
。2、生姜切片,无需太薄。3、然后撒上一勺盐。4、然后盖上盖子,大火煮。5、当水完全沸腾后,转中小火继续煮3-5分钟。6、关火,沥水装盘即可。7、成品。
螃蟹怎么做好吃又简单
?
答:
1、首先
螃蟹
放入锅内,装入能盖住螃蟹的清水,如下图所示:2、然后生姜切片,如下图所示:3、生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐,如下图所示:4、之后就可以盖上盖子大火煮,如下图所示:5、当水完全沸腾后,转中小火继续煮5分钟,如下图所示:6、最后沥水装盘即可食用了 ...
怎么做螃蟹好吃又简单
?
视频时间 00:59
螃蟹怎么做好吃
答:
步骤:1、清洗
螃蟹
打开壳,把里面脏东西处理一下,每只螃蟹切成四块。2、切姜片,在碗里分布均匀的摆好,然后把切好的螃蟹摆在姜片上面,周边放蟹肉,中间放壳。3、将大蒜剁成蒜末,热锅热油炸成微金黄,后捞出来。4、调酱汁:将炸过的蒜蓉,蒸鱼豉油,醋,白糖,盐混在一起搅一搅。哦,再加2...
红烧
螃蟹怎么做好吃又简单
红烧
螃蟹如何做好吃又简单
答:
1、准备用料:
螃蟹
2个、鸡蛋1个、面粉2勺、料酒适量、盐油适量、葱姜适量。2、螃蟹用刷子在流水下冲洗干净。3、用刀从中间劈成两半。4、去掉蟹脐等不能吃的杂质。5、面粉中加入鸡蛋和适量的水, 调成面糊。6、把蟹块切开的切口放在面糊中蘸一下,将把蟹肉和蟹黄密封在蟹壳中。7、烧热锅,加入...
螃蟹的几种做法
螃蟹怎么做好吃
答:
1、秘籍
蟹
⑴原料:蟹1只。⑵调料:蒜头四两、辣椒、槐盐。⑶先把蟹处理干净,切成4~6块。⑷起油锅,将蟹炸至金黄色,捞起备用。⑸把蒜饵放入油锅炸至金黄色,捞起备用。⑹把辣椒炒一下,再将蟹及蒜饵入锅,放入槐盐拌匀即可。2、咖喱花蟹 ⑴原料:花蟹2只 ⑵辅料:洋葱1颗、生菜叶2片 ...
好吃
到爆的香辣
螃蟹
答:
1、首先将
螃蟹
清洗干净后背部一开二,可以让卖螃蟹的帮忙处理。 2、然后加入一勺料酒和适量姜丝抓几下,腌制15分钟左右,主要是为了去腥味。 3、腌制好的螃蟹切开那面粘干淀粉,放入油锅煎炸,油不需要太多,大约10分钟,煎炸至外皮都是酥脆的捞出放在一旁。 4、起锅热油,先放入花椒粒和姜丝,蒜片爆香,然后放入...
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