辣椒辣手处理方法如下：
1、用食醋：在疼痛的部位抹点食醋也可以，食醋能够中和辣椒的辣味，从而让疼痛减轻。建议将食醋在冰箱或者冰块里冰冻一下再抹，那样效果会更好。
2、用啤酒：也可以尝试用啤酒代替白酒，啤酒相对柔和一些，对皮肤的刺激小很多。
3、酒精擦涂。辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水。所以如果切辣椒的时候辣到手了，可以取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水冲掉。
4、用洗洁精：在辣的部位涂抹洗洁精，反复揉搓，1分钟后，用水冲洗掉，重复2遍。
5、用爽肤水或者宝宝金水：如果感到疼痛，又害怕上述方法会伤害到皮肤，可以尝试涂抹宝宝金水和爽肤水缓解。
6、牙膏涂抹。用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，皮肤会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。
扩展资料：
辣椒可以改善心脏功能，以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。
辣椒可以促进血液循环助长寿，辣椒有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，又能增进脑细胞活性，有助延缓衰老，纾缓多种疾病。
参考资料来源：人民网--生活窍门：切辣椒辣手怎么办
1、用少量食醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。
2 、花露水、清凉油、芦荟胶也能缓解辣手症状。
3 、涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。
4、立刻将双手打上肥皂，用力搓洗 5 分钟就可大大缓解症状了。因为辣椒素很容易附着在毛孔周围，而且其本身溶于碱性溶液，所以用肥皂就可以解决问题了。
生长习性
辣椒辣椒生育初为发芽期，催芽播种后一般5-8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。
苗期要求温度较高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。
本回答被网友采纳教你辣椒辣手最快解决办法
我们平时在切辣椒时，手会像火一样燃烧很痛，不管怎么洗，都洗不掉，只能暂时缓解，过一会儿就会烧起来。辣椒中最辣的是辣椒素，叫做辣椒素。切辣椒时，辣椒碱会粘在皮肤上，导致微血管扩张，引起皮肤发红发热，刺激疼痛神经。这就是为什么我们通常感到手在燃烧。可以用医用酒精或白酒反复擦洗，辣椒中的辣椒素可以溶解在乙醇和碱性水溶液中，酒精可以溶解手里的辣椒素。
用白醋涂抹双手，辣椒素是碱性的，醋可以中和辣椒素，但是醋中的醋酸含量有限，所以效果有限，可以稍微缓解。用牙膏刷牙，大多数牙膏是碱性的，可以溶解你手上的辣椒素，它含有冷却剂，可以达到冷敷效果，抑制灼热感，但一旦洗掉，就会引起灼热感，这只是暂时的解决办法，不是永久的治疗方法。
用清凉油擦手，清凉油有冷却和散热的作用，你可以试着使用清凉油来缓解热手的感觉。使用氟轻松霜或功能相似的软膏涂抹:氟轻松霜用于缓解和治疗皮炎疾病，对治疗皮肤发红和疼痛有效，因此适当涂抹一些也可以起到缓解作用。将食用油涂抹在手上，辣椒素是脂溶性的，也可以溶解你手上的辣椒素，这是上述方法中最有效的。
家用醋和酒精的有效成分有限，难以去除。牙膏、冷却油和软膏可以缓解灼痛，但只能治标不治本。热水会加剧烧灼感和刺痛感，无助于去除辣椒素。用冷水冷却只能暂时缓解手指的灼热感，辣椒的根是辣椒素，它不溶于水溶于油，所以可以选择用油去除。