食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
食用小苏打NaHCO_。性状：白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
1、清洁门窗、地板、浴室设备等。用小苏打水可以让它们看起来焕然一新。
2、用沾有碳酸氢钠水的布清洁地板后，再用干布擦拭一次，地板就会光洁。
3、去除油污，用食用小苏打清洗锅碗瓢盆，可以有效去除油污，而且因为小苏打本身是可食用的，所以如果不清洗干净，食用它不会对身体造成伤害。
4、彻底清洁案板。用小苏打清洗案板可以去除案板上的污渍和异味。
5、清洁吸油烟机，在吸油烟机上涂抹小苏打霜，然后静置一段时间来清除油污。
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小苏打使用注意事项
1、小苏打粉脂直接混合时会产生皂化，肥皂味太强烈会影响西点的香味和品质。
2、如在西点中加入过量碳酸氢钠，除了会破坏品质、导致碱味过重，也会令食用者出现心悸、嘴唇发麻、短暂失去味觉等征状。
3、小苏打粉对呼吸系统具刺激性，注意在加热时保护好自己的呼吸道。
参考资料来源：百度百科-小苏打
本回答被网友采纳1、用小苏打水清洗门窗、地板、卫浴设备等，可以让它们焕然一新。
2、用沾有小苏打水的抹布清洁地板后，再用干抹布擦过一遍，地板就会又亮又干净。
3、去除油垢，用可食用的小苏打来清洗锅碗瓢盆，能够有效去除油污，而且因为小苏打本身就是可以食用的，所以说如果没冲干净，吃进去也不会对身体造成危害。
4、彻底清洁砧板，用小苏打清洁砧板可以去除上面的污渍，还能去除异味。
5、清洁抽油烟机，在抽油烟机上抹上小苏打膏，后静置一段时间就能将油污清理干净。
扩展资料
1、对精神系统的影响：长期服用碳酸氢钠会出现精神症状，如肌肉疼痛、抽搐以及持续性头痛。
2、对消化系统的影响：长期服用碳酸氢钠其弱碱性将胃酸中和了，必然影响消化，常常会出现，口内异味、食欲不振以及恶心等现象，痛风的人本来就很多东西不能吃，这样营养就会更少，将会导致身体更加虚弱。
3、对心血管系统影响：长期服用碳酸氢钠，会导致体内钠负荷过量，从而影响心脏功能，还会使血管变脆。
参考资料：百度百科：小苏打
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