哪种红薯最好?红薯有无转基因?

如题所述

哪种红薯好要根据你想做什么用途,不同的用途适用不同的品种,一般情况下白瓤类的为淀粉型的红薯,含淀粉量高,而含糖量较低,营养相对差一点。红瓤(或黄瓤)的为食用型红薯,含糖高一点,而含淀粉则较低,紫瓤的红薯则是一般用色素加工,它的硒含量相对较好,一般认为抗癌功能强一点。不过无论什么红薯营养都丰富的,长食红薯有益于身体健康。
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第1个回答  2012-07-18
目前肯定有人在研究转基因红薯,只是还不知道具体研究的那一方面的基因转导,在什么地方种植就看针对什么方面的基因转化了!
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