最主要是生成物的颜色或者气体的现象。其次是反应物的减少情况。
你的这个例子为例：初中的水平，产物是铁和氯化铝还有氢气。那么现象就是“有黑色物质生成（一般是附着在铝丝或铝箔表面，铁粉末状太不显示金属光泽，是黑色的）”；有微小气泡生成。
反应物少了的是氯化亚铁和铝。氯化亚铁溶液是绿色的，反应物减少，所以，颜色变淡（因为产物氯化铝溶液是无色的，所以整体现象时“颜色变淡”，如果生成物溶液有颜色，那么对应的现象就是“溶液由XX颜色变为XX颜色”）；因为铝减少的量很少，观察不到，所以这个没有现象。
总结来说现象就是“有黑色物质生成；有微小气泡生成；溶液颜色变淡，最后变为无色”。
ps:话说亚铁其实不稳定，所以实际试验的时候很难调节到有这个现象。建议是做好准备或者尽量用三价铁离子溶液来做这个试验。
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