草莓可以放在冰箱里冷冻吗?

如题所述

可以的。但不能放冷冻室,也不能加入水,否则易坏,正确的方法是草莓清洗后,放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右,将水滤净,用保鲜膜封上放入冷藏室,但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉。


拓展资料:

1、可以放冰箱:有的人认为可以放在冰箱冰冻。草莓放在冰箱的冷藏室是可以的,但是不能放在冷冻室。而且放冰箱最好是将草莓洗干净之后,将上面的水分弄干,然后放入玻璃容器,用保鲜膜封起来再冷藏。

2、最好不冰冻:有的人觉得草莓是不能够放冰箱的。因为他们觉得如果把新鲜草莓储存在冰箱里面,虽然并不会有什么大的影响,但是会使得草莓的果肉发泡,在口感上就会大打折扣,而且放冰箱还容易霉变。

3、草莓难储存:草莓是比较难以储存的,最好是摘了就卖,买了就吃。运输和储存的过程中要注意不要碰坏了草莓的组织,从而引起变质。最好将包装好的草莓放在通风凉爽的地方。

4、应当这样做:如果非要放在冰箱,可以先将草莓进行预冷,然后放到低温中冷藏,冷藏温度不宜过低,大概在零到五度之间。如果温度在零到二度能保存一周以上,在十度左右能保存三天,其中其他的温度能保存四五天。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2020-03-03
不能,因为含水量太大的水果一冻就成冰块了,可以冷藏的,不过还是新买新吃比较好,因为草莓特别易烂。本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-04-18
最好不要冰冻,我上次放在冰箱冰冻区,结果整个都冻住了,有种在吃冰淇淋的感觉(但是比冰激凌要硬一点),味道确没有不冰冻之前甜……而且化掉之后味道和外表都没有让我想吃它们的冲动了 ,至少我是这么认为的……
第3个回答  2012-04-18
保鲜可以,但冷冻过后就失去了它原有的口感!
第4个回答  2012-04-18
冻一下就好,千万不能冻太久的。。对身体不好
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