电压力锅可以做大米饭吗？米和水的比例是多少？

Question

如题所述

Answer 1

电压力锅是可以做大米饭的，米跟水的比例在10：11左右，具体做法如下：

用料：米饭40g、水44g（米跟水的比例是10：11）

1、首先先秤称好所需要米的重量，这里是40g大米，做出来大概是小半碗米饭的分量。

2、然后把米用流动水洗干净，洗一到两次即可。

3、接下来是秤好蒸米饭需要放的水，44g左右的水就可以了。

4、然后把加了水的米放在压力锅上蒸，是隔水蒸。调整的压力是70，保压时间是20分钟。

5、20分钟后就可以拿出来了，注意不要烫到手。

Answer 2

可以做米饭，不过压力锅做的米饭有点粘，楼上的说法错了，应该少放点水，因为压力锅密封严，水蒸气出不来。不过最好不要用压力锅做饭，个人觉得不太好吃，有点软，给老人吃用压力锅做饭比较好，

不过很快，比电饭锅快。本回答被网友采纳

Answer 3

是高压锅吗?如果是的话做出来的饭会比较好吃，比较颗粒分明。正常比例就可以，水稍微少一点点。

Answer 4

高压锅蒸米饭放多少水，学会了吗

Answer 5

手按在米上，水盖住手面就可以了