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电磁炉对锅具有什么要求
是不是只要平底的就可以` 还是对材质有其他要求
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推荐答案 2018-12-04
电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理, 他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时, 即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。适用的锅类容器;1、铁系(珐琅、铸锅、不锈铁)锅,不锈钢锅注 :复合底锅必须是电磁炉专用。
2、底部直径12CM以下,根据不同的功能使用,如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。
不适用的锅类容器:
1、铝、铜为材料之容器、锅。
2、容器底部直径不超过12CM者。
3、容器底部凸凹高度大于2CM者。
4、不锈钢双层复合底锅(非电磁炉专用)。
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其他回答
第1个回答 2020-07-02
电磁炉对锅具的基本要求是:铁质导磁性良好,平底,锅底超过最小面积。注意大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质(磁铁不吸),也不能用在电磁炉上。而随灶赠送的锅具,锅底大都很薄,很容易烧糊。
第2个回答 2013-09-17
平底的是一个方面,是为了加大锅和电磁炉的接触面积。更重要的是使用的锅必须是可以导磁的,否则电磁炉就不会产生磁场,锅也就不会热。日常使用时,可以试一下锅会不会被
吸铁石
吸附,吸铁石能吸住的在电磁炉上就可以使用,否则就不行。
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第3个回答 2018-12-04
平底这是基础要求。电磁炉用的锅,要求锅底更厚实。那种非常便宜的生铁锅,在煤气炉上用没问题,但是在电磁炉上用,很快就会烧裂。
第4个回答 2013-09-17
可带磁性的金属器皿,玻璃陶瓷不行
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电磁炉对锅具有什么要求
答:
2、容器底部直径不超过12CM者
。3、容器底部凸凹高度大于2CM者。4、不锈钢双层复合底锅(非电磁炉专用)。
电磁炉对锅具有什么要求
?
答:
电磁炉对锅具的基本要求是:铁质导磁性良好,平底,锅底超过最小面积
。注意大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质(磁铁不吸),也不能用在电磁炉上。而随灶赠送的锅具,锅底大都很薄,很容易烧糊。
电磁炉
用锅
有哪些要求
答:
在电磁炉上使用的锅必须满足一个条件,
那就是锅的材质必须是具有磁性的
。所以电磁炉使用的锅应该是铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅,不锈钢锅,复合底锅必须是电磁炉专用。
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。此类材料能使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配,能量转换率高,相对来说磁场外泄较少。二、注意...
电磁炉对锅有什么要求
吗?
答:
电磁炉对锅是有要求的,
只有铁质或合金钢的锅才能在电磁炉上使用
。根据以下方法判断能否在电磁炉上使用:一. 看材质 锅的材质必须为铁质或合金钢。但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。二.
看形状 底部平坦
与电磁炉加热接触面积的
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电磁炉
的锅
有什么要求
答:
一、
电磁炉对锅具
的
要求
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电磁炉
怎样选锅 电磁炉选锅方法
答:
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电磁炉
炒菜锅材质。在挑选电磁炉炒菜锅的时候,材质的选择也是我们要考虑的问题,陶瓷、玻璃、铜一类材料制成的锅不适用于电磁炉烹饪,这一类的锅具不能有效的防止电磁炉工作时散发的辐射。同时这些材料制成的锅具对人体来说是有一定的...
电磁炉
适合
什么锅具
?
答:
一般
要求
为平底锅、容器底部直径不超过12CM、铁磁性金属器皿为佳。所谓“铁磁性金属”是指可以磁化的金属,简单来说就是可以被磁石所吸引的金属,主要的金属有铁、钴、镍。一般钢或铁制的器皿就可以。日常生活
电磁炉
中,绝大部份的不锈钢也适用于电磁炉,传统的陶瓷瓦煲并不适用,一般的铝制
锅具
也不适用...
电磁炉对锅有什么要求
啊?
答:
一般连
锅具
带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。一般的
电磁炉要求
锅底的直径最好在12厘米-26厘米之间,蒸煮类锅以平底锅为最佳。看看你的锅符合条件嘛?
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