汉族饮食
汉族以农业为本。其传统饮食习俗的基本特点是以粮食为主食,辅以各种蔬菜和豆制品,烹饪成菜肴佐餐。猪肉、鸡肉和鱼是民间家宴、待客的上菜,茶和酒是传统饮料。
汉族服饰
汉族以农业为本。其传统饮食习俗的基本特点是以粮食为主食,辅以各种蔬菜和豆制品,烹饪成菜肴佐餐。猪肉、鸡肉和鱼是民间家宴、待客的上菜,茶和酒是传统饮料。
汉服的主要特点是交领、右衽、束腰,用绳带系结,也兼用带钩等,给人洒脱飘逸的印象。这些特点都明显有别于其他民族的服饰。汉服汉服有礼服和常服之分。从形制上看,主要有“上衣下裳”制(裳在古代指下裙)、“深衣”制(把上衣下裳缝连起来)、“襦裙”制(襦,即短衣)等类型。其中,上衣下裳的冕服为帝王百官最隆重正式的礼服;袍服(深衣)为百官及士人常服,襦裙则为妇女喜爱的穿着。普通劳动人民一般上身着短衣,下穿长裤。配饰头饰是汉族服饰的重要部分之一。古代汉族男女成年之后都把头发绾成发髻盘在头上,以笄固定。男子常常戴冠、巾、帽等,形制多样。女子发髻也可梳成各种式样,并在发髻上佩带珠花、步摇等各种饰物。鬓发两侧饰博鬓,也有戴帷帽、盖头的。汉族人装饰还有一个重要特征就是喜饰玉佩玉。
汉族建筑
汉式建筑是指;除民居外,有宫殿、坛庙、官署、佛寺、道观、桥梁、牌楼。园林等。汉族建筑布局的特点一般是平而向纵深发展,分上房下房、正房侧房、内院外院,楼最高不过二层,往往形成左右严格对称,庭院与建筑物融为一体,封闭独立的住宅建筑群汉族建筑独树一帜,有重大成就的是古典园林建筑。汉族居房建筑的民族形式为斗拱挑檐的木结构,俗称“大屋顶”。这种民族形式的住房建筑,最早萌芽于半坡遗址草泥木柱网结构和河姆渡遗址干栏式
榫卯结构的房屋。
汉族语言
汉族的语言通称汉语,属
汉藏语系,是世界上历史最悠久、最丰富的语言之一。主要分七大方言,即北方方言、
吴方言、湘方言、赣方言、
客家方言、闽方言、
粤方言。现代
汉族共同语以北方方言为基础,以北京语音为标准音。汉族的语音特点,一是每字单音,二是声调语言。汉族发音是把一个字(音节)中音素分明的声母所包含的多个音素浓缩为一个声音,如“电”字这个音节由声母〔d〕和复韵母〔ian〕共4个音素构成,发音时,把4个音素融为一体,读“电”〔dian〕。