医生常说少吃辛辣油腻食物,究竟指的是啥?

我们一般都普遍知道的是辣椒、海鲜、油炸类,还有啥?另询问,辣椒有属于刺激性食物,但是不辣的算吗?

辛辣食物一般指比较有刺激的味道,辣椒是其中一种,还有姜、葱、蒜头、花椒、芥末等多种调味料过量使用的情况;油腻食物一般指煎炸食品及含油量较多的食品,当然包括肉类食物,也包括过量使用油料做成的素菜。追问

辣椒是其中一种,但我指的不辣的青椒、甜椒算吗?最近很是上火,一般都忌口,就是有在吃青椒

追答

不辣的青椒、甜椒是辣椒的变种,可以不算辛辣食物。因为在中医上有辣椒入药的,但不辣的变种椒就不能药用。当然,毕竟是辣椒的一种,能避免尽量避免。任何事物都是由量变到质变的,不同的量才导致不同的后果。

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第1个回答  2012-09-29
辛辣食物一般指葱、姜、蒜、椒等食物; 而油腻食物则一般指肥肉、油炸食品、糕点等。
第2个回答  2012-09-29
有些算,含油量较多的食品,包括肉类食物和过量使用油料做成的素菜等之类的
第3个回答  2012-09-29
应该不算吧
第4个回答  2012-09-29
辣椒也算的
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