无机盐的功能
(1)、是细胞的结构成分。
有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分。
实例:Mg2+是叶绿素分子必需的成分;Fe2+是血红蛋白的主要成分;碳酸钙是动物和人体的骨、牙齿中的重要成分。
(2)、参与并维持生物体的代谢活动。
实例:哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2+,如果某个动物血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐。Ca2+对于血液的凝固也是非常重要的,没有 Ca2+,血液就不能凝固。生物体内的无机盐离子必须保持一定的比例,这对维持细胞的渗透压和酸碱平衡是非常重要的,是生物体进行正常生命活动的必要条件。如 HCO3-对于维持血液正常,pH值具有重要的作用。含Zn的酶最多,有七十多种酶的活性与Zn有关。Co是维生素B12的必要成分,参与核酸的合成过程。
(3)、维持生物体内的酸碱平衡
(4)、维持细胞的渗透压。尤其对于植物吸收养分有重要作用。
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