从花莲到日月潭的行程安排、交通方式和住宿选择可以有以下几种方案：
1. 开车或包车：
开车或包车是到达日月潭最快捷的方式。从花莲出发，沿太鲁阁、合欢山、清境、埔里路线行驶，全程大约需要4小时。这种方式的优点是快捷、方便，适合时间比较充裕的旅客。但需要注意的是，有些地方的路况可能较为复杂，需要有一定驾驶技术和经验。
2. 公共交通：
如果无法开车或包车，可以选择搭乘台铁从台北到台中，再转乘客运营运至日月潭。使用太鲁阁号+客运营运大约需要5-6小时，而使用自强号+客运营运则大约需要7小时（均不包括候车时间）。这种方式的优点是经济实惠，适合对价格敏感的旅客。但需要注意的是，转车和候车可能会带来一定的不便。
至于住宿方面，日月潭周边的酒店和民宿选择多样，可以根据个人喜好和预算进行选择。一些靠近日月潭的酒店和民宿可以提供湖景房，清晨或黄昏时分可以欣赏到日月潭的美景。同时，在日月潭周边也有一些露营地，喜欢户外活动的旅客可以选择在湖边露营，体验与大自然亲密接触的感觉。
总的来说，从花莲到日月潭的行程安排、交通方式和住宿选择有多种可能，旅客可以根据个人需求和偏好进行选择。
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