核桃蘸怎么做

如题所述

食材明细
核桃仁适量
白芝麻适量
盐适量
白糖适量
甜味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度
核桃蘸的做法步骤

1
包好的核桃仁

2
温水浸泡半小时,中途换1次水

3
锅里放水,将将没过核桃,加入半勺盐6大勺糖(根据核桃多少放糖,我用了30个核桃)中小火煮至粘稠捞出晾凉

4
白芝麻炒熟备用

5
晾凉的核桃仁凉油下锅

6
小火慢慢炸至枣红色,垫在漏勺上有当当的响声

7
与白芝麻拌均匀

8
完成了~
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