用一斤人参可以泡多少白酒吗?

一斤人参可以泡多少白酒

一斤人参泡酒的话,放10到20斤左右的白酒,可单浸泡,也可与其它材料一起搭配浸泡,比如
【配方(仅供参考)】枣子80克,人参,灵芝各80g,枸杞50克,冰糖50克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将人参、 灵芝,枣子,枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡3个月即成
但是,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥##
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第1个回答  2021-11-05
浸制比例一般为4~6倍量,也就是说1斤药材,应用酒4~6斤,人参鲜用、干用皆可,鲜用酒量应降低。一般情况下一斤白酒泡30-50克为宜。
第2个回答  2021-11-05
用一斤人参大约可以泡二十斤高度白酒了,人参补气养血安神助眠,泡酒应泡三个月以上饮用为好。最好用纯粮食酒泡
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