早春甜玉米种植技术：
(1)适时播种,培育壮苗:一般从3月15~20日左右开始播种,采用尼龙薄膜搭架覆盖育苗。选择土壤疏松、肥力较好、阳光充足的沙壤地块作苗床。精细整地后,施一遍稀薄人粪肥,按3 ~5厘米的粒距排好玉米种子,略加镇压。再用细泥盖种,厚约1厘米,然后搭架盖膜保温。苗龄20天左右,叶龄2叶一心至3叶一心,开始移栽。
(2)提高整地和移栽质量,确保苗全苗匀:翻耕前每亩撒施碳铵25~30千克,过磷酸钙25千克做基肥，翻耕后,整地作畦,畦宽1.2米,种两行。土壤黏性较重的田块可以一次性施足肥料,即在畦面中央开沟,每亩施人碳铵75千克,过磷酸钙25千克,氯化钾15千克。覆土后,亩施用80%乙草胺适量或对水均匀喷施畦面,防除杂草。然后盖上地膜备用。但沙性较重的漏水田,肥料不可一次施入,应按“适施苗肥,重施穗肥”的原则施肥。栽上玉米苗后,用50%辛硫磷或40%毒死蜱1000倍液浇水,防治地下害虫。移栽密度为亩3 300~3 500株,株距33厘米左右。移栽成活后(约栽后7 ~10天),应及时追施苗肥，一般可用稀薄粪水或每亩用硫酸铵10千克。
(3)加强管理:甜玉米品种有多穗现象,应及时摘除，每株留壮穗-一个。在喇叭口期间用BT乳剂(苏云金杆菌)600倍或18%杀虫双500倍，或90%晶体敌百虫1000倍液，灌心防治玉米螟。严禁高毒、高残留农药，采收前15天应停止使用任何农药。
(4)与普通玉米隔离种植:甜玉米与普通玉米应隔离种植,要求间隔400米以上,防止串花影响玉米品质,鲜食甜玉米可以分批播种，以连续供应市场，避免-一次性成熟数量大,造成损失。
隔离种植：
鲜食玉米其性状多由隐性基因控制,种植时- -定要按品种连片种植,做好与其他玉米品种的隔离，防止混杂，以减少其他玉米花粉的干扰,否则将失去或弱化其原有特性,口味变差,失去甜味和糯性,影响果穗的品质和品相，降低或失去商品价值。不同类型的甜、糯玉米品种也要隔离种植,隔离方法有空间隔离和时间隔离等。空间隔离一般在400米以上,在种植鲜食玉米时,在其四周要有约400米的其他作物隔离带，防止其他玉米品种花粉传入田间，保证产品纯度,或利用树林、其他作物等自然隔离。时间隔离是同一块地播种不同品种鲜食玉米时，利用授粉的时间差进行,- -般生育期相同的品种播期上间隔10~20天，也可先播早熟品种,后播晚熟品种，避开花期。