喝啤酒有什么好处和坏处

如题所述

一、喝啤酒的好处

1.保护心脏。意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。

2.有益大脑和记忆。美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。

3.预防2型糖尿病。荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。

4.有益肾脏健康。芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。

5.加速锻炼后恢复。西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。

6.提升自信。英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。

7.预防白内障。加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。

8.降低血压。美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。

9.抗击感染。美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。

10.预防骨折。美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。

二、喝啤酒的坏处:

1.诱发胃肠道疾病:如果短时间内猛喝啤酒会把胃液冲淡,破坏肠胃的酸性环境,这样会让胃肠道容易感染病原菌,引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病。同时,由于啤酒通常都是冰着喝,这样也会使肠胃道温度突然下降,出现痉挛性腹痛和腹泻,甚至可能造成胃出血。

2.增加酒精肝风险:啤酒度数虽然低,但它产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,加上需要经过肝脏代谢,如果长期大量喝,同样会损伤肝脏,导致酒精肝。

3.诱发结石:啤酒是用大麦芽汁酿造而成的,因此其中含有钙、草酸和大量的嘌呤,如果大量饮用,会导致尿酸增加,促使结石的发生。

4.增加患心血管病风险:大量饮酒易致短期内血容量增高,这会使心脏和血管的负担加大,也会损害心血管、肾脏、肝、肺等器官,轻则头晕眼花、心跳加快,重则则会导致人患上心血管疾病。

5.加重药物的副作用:一般来说,服药期间不适合喝酒,这也包括啤酒,特别是抗癫痫药、降糖药、抗抑郁药、镇静药、抗生素、硝酸酯类药、止血药、降压药、抗结核药、抗过敏药等的药物,如果服药期间喝酒,则会加重毒副作用。

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拓展资料:

对于健康人群而言,啤酒也并非洪水猛兽,但饮用的时候一定要注意适度适量,并且注意以下几个要点:

1.不要空腹喝冰啤酒,否则可加重啤酒对胃肠道的刺激。

2.不要将啤酒和汽水、白酒等饮料一起喝,否则可能会让身体吸收更多酒精,损伤各个器官。

3.尽量不要和海鲜一起吃,海鲜和啤酒都富含嘌呤,同吃可能会让人体尿酸含量增加,或会诱发结石或是痛风。

4.孕妇、哺乳期妇女以及有胃肠道疾病、肝病和痛风患者不宜饮用。

参考资料来源:/nx.people.com.cn/n/2014/0528/c192480-21303645.html"target="_blank"title="人民网-饮食新知:世界杯将至喝啤酒的十个好处">人民网-饮食新知:世界杯将至喝啤酒的十个好处

参考资料来源:/sn.people.com.cn/n2/2018/0428/c378309-31518979.html"target="_blank"title="人民网-啤酒度数低就能随便喝?专家:喝啤酒或有这些危害">人民网-啤酒度数低就能随便喝?专家:喝啤酒或有这些危害

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第1个回答  2014-05-04
看完了请别忘记采纳! 啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料。 据医学和食品专家们研究,啤酒含有4%的酒精,能促进血液循环;含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感;还能帮助消化,促进食欲。 啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等,具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能,对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。产妇喝啤酒,以增加母体乳汁,使婴儿得到更充分的营养。 适量适用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。 (摘自《中国保健》) 喝啤酒须注意: 啤酒的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素等营养成分,对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒饮入过量,酒精绝对量增加,会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。饮啤酒时同食腌熏食品,可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏,损害肝细胞。 研究证实,过量饮用啤酒,不但起不到预防高血压和心脏病的效果,相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。另外一些慢性病,如慢性胃炎患者就不宜饮用啤酒,因喝啤酒会造成胃黏膜损害,引起病人上腹胀满、烧灼感加重、嗳气频繁、食欲减退。萎缩性胃炎病人症状尤其显著。啤酒以大麦为主要原料,我国医学界认为,大麦芽有回乳的作用。用大麦芽酿成的啤酒,会抑制奶水的分泌。所以,哺乳期妇女最好不要饮用啤酒。 有人认为啤酒能利尿,可防止尿结石的发生。其实,酿啤酒的麦芽汁中,不但含有钙、草酸,而且还含有乌苷酸,这是促使肾结石发生的物质,因此,有泌尿系统结石的病人,应尽量少饮甚至不饮啤酒。可见,啤酒也像其他食物一样,饮食过量或不当时,不但起不到营养机体的作用,相反还对机体造成损伤。因此,合理饮用啤酒是值得注意的。那么,该怎样合理饮用啤酒呢? 首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100?200毫升更为适宜。其次是适温。饮用啤酒最适宜的温度在12?15℃,此时酒香和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。再者不宜与腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒酒菜。 摘自:《生活时报》 消夏当心“啤酒病” 啤酒营养丰富、含有人体自身不能合成的8种氨基酸,多种维生素和较高的热能,被人们誉为液体面包。但是,近年来医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,也会对身体造成损害,专家称为“啤酒病”。 在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。但如果无限制地饮用,累积的大量酒精就会损坏肝功能。 现代医学研究认为,长期大量饮啤酒,会增加心脏、肾脏的负担,造成心室体积扩大,心肌肥厚、心脏增大,成为“啤酒心”。心肌组织中出现脂肪细胞功能减弱,引起心动过速。 由于啤酒营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,形成“大肚子”,特别是肥胖者更不宜多饮。 有关资料还表明,萎缩性胃炎,泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情,这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,促使结石形成。 鲜为人知的是,多饮啤酒还会降低人体反应能力。饮用大量啤酒会使血液中铅的含量增高,造成智力下降,严重时还会形成痴呆症。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍;澳大利亚专家调查发现,每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌本回答被网友采纳
第2个回答  2022-07-25
喝啤酒的好处
  1、杀菌
  啤酒中的树脂有一定的防腐杀菌的作用,对于葡萄球菌,结核杆菌等,都有一定的抑制作用。
  2、消除疲劳
  夏天可以适当的喝一些啤酒,因为夏天天气炎热,人们出汗比较多,在出汗的时候钾、钙、镁等离子就会被汗液带走,身体中缺这些物质的时候会感觉特别疲劳,而喝啤酒可以刺激自己的中枢神经,可以减轻疲劳感,让人觉得比较舒服。
  3、促消化
  喝啤酒可以促进唾液和胃液的分泌,所以食欲不振的人适当的喝一些啤酒,可以促进消化,增强食欲。
  4、防血管病
  啤酒中含有丰富的维生素c,烟酸等,它们都可以软化血管,降低血压,促进身体血液循环,所以适当的喝啤酒可以防治心血管疾病。

5、防骨质疏松
  啤酒中含有硅元素,它可以增强骨密度,所以平时适当的喝一些啤酒可以有效的预防骨质疏松的出现。
  二、喝啤酒的危害
  1、啤酒肚
  因为啤酒营养丰富,热量比较多,如果长时间大量喝啤酒,会导致脂肪在身体中堆积出现啤酒肚。
  2、啤酒心
  虽然啤酒的酒精含量比较低,但是如果大量的饮用啤酒,体内也会堆积许多酒精,对于肝肾、心脏功能造成一定的影响,时间长了就会出现心肌肥大等啤酒心,严重时甚至会有心律失常,心衰等症状出现。
第3个回答  2022-08-04
喝啤酒的好处是清凉解渴、促进血液循环;坏处是可引起多种疾病。

啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒是中国大众喜爱的饮料,特别是在炎热的夏季,喝两杯冰镇啤酒使人生津开胃、解暑去渴。但啤酒中含有酒精,也会有诸多坏处,有关研究证明,长期大量饮用啤酒会引起泌尿系统结石、萎缩性胃炎等疾病复发或病情加重,而且痛风患者不可以喝啤酒,可使血尿酸增高,会诱发痛风发作。胃黏膜会在大量饮用啤酒后受损,出现消化性溃疡和急慢性胃炎等消化系统疾病。长期大量喝啤酒能增加酒精性心肌病、高血压、心律失常、脑部病变及消化道肿瘤的发生风险。
第4个回答  2022-07-20
喝啤酒能够促进消化,不好之处是撑肚皮呢
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